# |1 Y" Q3 n7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。私房麵tvb now,tvbnow,bttvb9 G# I/ [' S4 t( o
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鱸魚豆簽麵/ [5 B# m* Y; R. g' S4 R* \
: o2 _8 Z$ E2 X& F& p% ^5.39.217.76豆簽麵6兩 鱸魚片半斤 小黃瓜、紅蘿蔔、薑各少量tvb now,tvbnow,bttvb# c$ G; }& ~! }6 {) J
+ k' N9 ~1 V8 y) m! M7 A7 ?6 Z2 P- n5.39.217.76魚露1茶匙 胡椒粉、麻油各少量, k" |+ }) R, L% t5 G# S
: K1 o+ P" O# w公仔箱論壇小黃瓜、紅蘿蔔切薄片，鱸魚切厚片。
. {/ k0 K6 V% S4 q! V豆簽麵先用冷水浸泡片刻、洗淨。 5 d+ a3 C3 s1 q$ Q; U9 ]6 Z
雞湯入鍋，煮滾，放入豆簽麵微滾10分鐘，再放入 tvb now,tvbnow,bttvb& L0 I4 w/ O3 U) |
略滾後，瀝除湯面雜質泡沫，加薑絲與調味料調味，拌勻即可。4 L- o* s4 Q. `; b
- u* \+ @( Y- n; E$ Z7 }「豆簽麵」乃黃豆粉添加小麥研製而成，具一般麵條造形和口感，耐久煮，可在傳統雜貨店中購得。
4 {8 B, s5 a( T9 F$ C7 s5.39.217.76豆簽麵為曬乾製品，恐有灰塵，因此須先浸泡洗淨再予以烹調，較為衛生。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b2 _' L+ M6 ^- O8 A7 c5 Q
鱸魚可以其他肉質不易變老與骨刺少之魚肉替換。
1 J; T2 E, d5 ?5 h8 t* h4 ^) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑能除腥，但不宜久煮以免風味盡失，故宜最後再放。 |
發表於 2010-10-23 08:33 PM
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