材料
+ u N! j: ?# X8 x. B$ Y& j. i' G, m3 T公仔箱論壇Decaffeinato Intenso咖啡 80毫升、蛋黃 5隻、牛奶/忌廉各 300毫升、砂糖 120克、魚膠片 4片、黑古朱力 200克公仔箱論壇% F! | X- P8 I
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, Y4 J% [7 S$ l X) K1 v3 Q) q5.39.217.761.魚膠片用凍水浸軟備用。
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8 m1 @+ ~- P/ b7 P* i. e0 n2.蛋黃加入砂糖打至呈忌廉狀,成蛋黃漿。& a- \" d+ q. P. A- N
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3.牛奶加忌廉以中火煮滾後熄火,加入咖啡拌勻後,再倒入蛋黃漿攪勻。5.39.217.76" |* X3 j- C% _3 O5 h
# P! B& b& W) Z; G4 n2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將混合物以小火再次加熱,攪拌至厚身。
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5.將浸軟的魚膠片加入鍋中,攪勻至徹底溶化,倒入小杯中,放凉後於雪櫃冷藏 3小時至完全凝固,取出並刨上朱古力碎,即成。 公仔箱論壇3 t: c- X( q$ j
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