材料公仔箱論壇! Y2 Z) ?8 ]: r x' }
Decaffeinato Intenso咖啡 80毫升、蛋黃 5隻、牛奶/忌廉各 300毫升、砂糖 120克、魚膠片 4片、黑古朱力 200克8 W6 D% H3 ?. b) g
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做法公仔箱論壇9 R8 _- k/ X. r. X* _
1.魚膠片用凍水浸軟備用。5.39.217.76, _, h: W" r/ e& y4 G! C: c8 v
) {1 W7 S/ r& z4 O4 V) p/ z' N$ \8 s5.39.217.762.蛋黃加入砂糖打至呈忌廉狀，成蛋黃漿。; H* `0 m- t/ G+ H' T; V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L0 D4 @' `! ^( B
3.牛奶加忌廉以中火煮滾後熄火，加入咖啡拌勻後，再倒入蛋黃漿攪勻。
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9 M: X ]0 Q& k! ^ d6 Y' r4.將混合物以小火再次加熱，攪拌至厚身。
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k/ M/ d, P# f L0 g. e' ctvb now,tvbnow,bttvb5.將浸軟的魚膠片加入鍋中，攪勻至徹底溶化，倒入小杯中，放凉後於雪櫃冷藏 3小時至完全凝固，取出並刨上朱古力碎，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d- \3 e7 k, {3 N
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發表於 2010-10-22 05:41 AM
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發表於 2010-10-22 10:50 AM
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