材料5.39.217.76, h( y1 n- C; e8 ]
Decaffeinato Intenso咖啡 80毫升、蛋黃 5隻、牛奶/忌廉各 300毫升、砂糖 120克、魚膠片 4片、黑古朱力 200克
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做法
# f+ R+ x. G; D: p' \2 @9 l5.39.217.761.魚膠片用凍水浸軟備用。; p7 {, i- W4 Z# u T' b( u
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2.蛋黃加入砂糖打至呈忌廉狀，成蛋黃漿。
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- S& J" V9 J3 g% |' J5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛奶加忌廉以中火煮滾後熄火，加入咖啡拌勻後，再倒入蛋黃漿攪勻。5.39.217.76; R' K6 a; Q& j
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4.將混合物以小火再次加熱，攪拌至厚身。
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" F1 i$ i) j" H2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將浸軟的魚膠片加入鍋中，攪勻至徹底溶化，倒入小杯中，放凉後於雪櫃冷藏 3小時至完全凝固，取出並刨上朱古力碎，即成。
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發表於 2010-10-22 05:41 AM
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發表於 2010-10-22 10:50 AM
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