材料7 L3 `% b X, S
Ristretto咖啡 100毫升、雞髀 4隻、蔗糖 2湯匙、即磨黑胡椒/鹽各少許、青檸 1個2 G. b5 G: R; G9 W" N
公仔箱論壇0 H9 Z8 p: y. X @! h4 n3 B8 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m8 {# W& F1 s: X: I
做法
1 s6 J6 t/ r" ?2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.咖啡放碗中，榨入青檸汁，加糖、黑胡椒拌勻，備用。
9 m8 ~! l3 B, ^( Q# M5 A
; O( Z" I% {7 ~& t5.39.217.762.雞髀去皮加鹽略醃，倒入咖啡醬汁浸過雞髀，放雪櫃冷藏兩小時至入味。tvb now,tvbnow,bttvb9 {/ ~, g" q0 S5 L% e8 D! `$ R
tvb now,tvbnow,bttvb* A E) r- c# p; Z, u% X9 `
3.將雞髀放入已預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘取出，再將咖啡醬汁均勻淋上雞髀，再焗 20分鐘，即成。
* V5 ?9 M+ |: l' _( c+ gtvb now,tvbnow,bttvb
9 s5 D% ~& H) Z5 M) X5.39.217.765.39.217.76* b" l _: O2 a! _, g$ K
雞髀用刀刺小孔來醃，會更加入味。5.39.217.76* D; [7 f; s3 m) }6 b! U% S4 S9 I
|
發表於 2010-10-22 05:38 AM
| 
發表於 2010-10-22 10:51 AM
|