材料
, x* W; K: s2 z7 p7 h6 hRistretto咖啡 100毫升、雞髀 4隻、蔗糖 2湯匙、即磨黑胡椒/鹽各少許、青檸 1個- T. I- L" _- T: c2 W1 P
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6 `! g4 @$ f% R' z" E$ V5 Q) Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
2 d* K1 T* ~6 h公仔箱論壇1.咖啡放碗中，榨入青檸汁，加糖、黑胡椒拌勻，備用。
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0 @ T7 ?& k+ d! ]" {2 a7 m' e" Y' S2.雞髀去皮加鹽略醃，倒入咖啡醬汁浸過雞髀，放雪櫃冷藏兩小時至入味。9 U& Z- X0 X4 X3 V: V x
8 d6 ]- m& a( A$ v0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞髀放入已預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘取出，再將咖啡醬汁均勻淋上雞髀，再焗 20分鐘，即成。
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8 i/ |% a: n$ j& `. p% j雞髀用刀刺小孔來醃，會更加入味。+ K7 I5 o) r: S
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發表於 2010-10-22 05:38 AM
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發表於 2010-10-22 10:51 AM
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