材料5.39.217.765 Z' d# t* r* g. Y1 i/ T- u. x
Ristretto咖啡 100毫升、雞髀 4隻、蔗糖 2湯匙、即磨黑胡椒/鹽各少許、青檸 1個
1 v T& E* B6 p# b; P" ]& F2 Z; Y
' y! L9 J- P5 b: M3 j公仔箱論壇% v5 u2 z+ m/ W
做法
. \8 n# e6 A- C1 R$ h; c: j3 m dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.咖啡放碗中，榨入青檸汁，加糖、黑胡椒拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N# v" ^& ~# q! T
. n1 k5 }" F) c C4 i6 a7 Z+ ^% {tvb now,tvbnow,bttvb2.雞髀去皮加鹽略醃，倒入咖啡醬汁浸過雞髀，放雪櫃冷藏兩小時至入味。
" q+ A* h2 }; b Z3 o" n/ `+ x) M" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# p, K% C# l0 f) B, s& H' a
3.將雞髀放入已預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘取出，再將咖啡醬汁均勻淋上雞髀，再焗 20分鐘，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P( ~3 U6 ~8 S6 ]9 [
- E7 `0 q9 {( B5 O) }4 ^' ntvb now,tvbnow,bttvb8 T6 d$ \4 p* k" i
雞髀用刀刺小孔來醃，會更加入味。公仔箱論壇2 v& ]$ ~# g1 e& O
|
發表於 2010-10-22 05:38 AM
| 
發表於 2010-10-22 10:51 AM
|