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[西式食譜] 濃咖啡浸雞髀

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Ristretto咖啡 100毫升、雞髀 4隻、蔗糖 2湯匙、即磨黑胡椒/鹽各少許、青檸 1個; [/ w1 @* k6 P* l

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! u" b( \* j9 h: N/ G做法
) c& b  I: ~( k- z公仔箱論壇1.咖啡放碗中,榨入青檸汁,加糖、黑胡椒拌勻,備用。5.39.217.76% P) z% N2 p- R/ R* m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F1 c  Y( n$ F( `, f
2.雞髀去皮加鹽略醃,倒入咖啡醬汁浸過雞髀,放雪櫃冷藏兩小時至入味。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~' K4 ?8 ]" }* d# K

5 P8 G# w& I) C. R公仔箱論壇3.將雞髀放入已預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘取出,再將咖啡醬汁均勻淋上雞髀,再焗 20分鐘,即成。
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& u/ `5 |& f' o3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. _9 a+ @4 N3 B" c. Ctvb now,tvbnow,bttvb雞髀用刀刺小孔來醃,會更加入味。1 K/ x: y5 b* w: N% r5 L0 u1 ]
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