材料6 G! E0 y* O% B0 n) i6 c% q
快熟燕麥１ 1/2杯、脫脂奶 2杯、蛋 2隻、麪粉 1杯、發粉/黃糖各 1湯匙、鹽 1/4茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、牛油溶液 1/4杯- Z- X" F$ b+ P$ P) ]3 P; x
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4 m2 O2 Y( A5 K/ |1 o# v5.39.217.76做法
0 E; s1 _7 H4 D$ W7 W' o) D L5.39.217.761.先把燕麥和脫脂奶混和，靜待 10分鐘備用。把麪粉、發粉、黃糖、鹽和肉桂粉混和。0 b7 V9 u! z2 p8 Q- G
7 q% U! a/ G# ^: `tvb now,tvbnow,bttvb2.把蛋和牛油溶液加進燕麥脫脂奶中，分數次加入混合麪粉，把所有材料混和。3 f, _8 }( j Z0 G
+ B/ O" d9 G, t5.39.217.763.準備平底鑊，開中火，下適量油，倒進一塊份量粉漿，煎約 45秒。
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4.利用湯匙協助將煎餅翻轉，再煎 30秒即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ C" {( m6 B/ J$ P7 C' l. d
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利用小型煎鑊，每次可直接煎出一個班戟，形狀較完整統一。 |
發表於 2010-10-21 05:38 AM
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發表於 2010-10-21 11:23 AM
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