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[西式食譜] 燕麥班戟

材料
* h4 S7 b. [$ i9 j1 ]5 B: C快熟燕麥1 1/2杯、脫脂奶 2杯、蛋 2隻、麪粉 1杯、發粉/黃糖各 1湯匙、鹽 1/4茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、牛油溶液 1/4杯5 z+ Z% u9 s) w0 E8 W* D! z

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8 N' e8 V* J0 t7 n做法 % `" K! V& w9 t6 }  P
1.先把燕麥和脫脂奶混和,靜待 10分鐘備用。把麪粉、發粉、黃糖、鹽和肉桂粉混和。
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" U+ F" d, V+ C) K2.把蛋和牛油溶液加進燕麥脫脂奶中,分數次加入混合麪粉,把所有材料混和。
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* ?+ F" K" J7 d  i3.準備平底鑊,開中火,下適量油,倒進一塊份量粉漿,煎約 45秒。, u1 y/ Z* k6 _3 s/ ~6 o7 e2 T
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4.利用湯匙協助將煎餅翻轉,再煎 30秒即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D) `1 R! {& c! A  g1 f

5 l  }2 N2 E3 C公仔箱論壇利用小型煎鑊,每次可直接煎出一個班戟,形狀較完整統一。
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