材料& g; i/ K/ G# i3 G8 l
燕麥飯 40克、白米 120克、水 8杯、金菇 60克、南瓜 300克、鹽 1茶匙; ?+ F. P8 U" [2 \, Q0 ]* J. t. ^
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做法
5 c, e5 r7 @$ Z0 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜去皮去籽,切成 2厘米方塊。金菇切去根部,備用。5.39.217.765 i& V& D- r7 _" ^6 u9 Z/ N3 f% C
$ D! J2 Q6 r: m* ]1 g u6 R2.把已洗的白米和燕麥飯放在煲中,下水並開中火,滾後轉小火。1 i- v" z4 H7 }6 P
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3.下南瓜,加蓋以細火煲1小時,加入已洗淨的金菇,加鹽,再多煲 5分鐘即成。 公仔箱論壇* l" {9 {0 f& |& K2 g- N
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想吃到軟硬程度較適中的燕麥粥,白米與燕麥飯的比例為 3:1。tvb now,tvbnow,bttvb/ L8 J5 \7 B7 |3 i0 O4 |
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