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[西式食譜] 金菇南瓜燕麥粥

材料
/ F0 i* g# j0 }8 u! ?  m6 F公仔箱論壇燕麥飯 40克、白米 120克、水 8杯、金菇 60克、南瓜 300克、鹽 1茶匙% O$ {) w) c9 Q$ O4 w) a8 b

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4 l+ I: k' i& V' r! {: }做法% K6 B1 I) B, o% D$ X3 G( Q
1.南瓜去皮去籽,切成 2厘米方塊。金菇切去根部,備用。
2 Y! o: A* n/ ~' t! J; w1 L! z5.39.217.76
8 {. B9 S: f7 R$ ~$ x5.39.217.762.把已洗的白米和燕麥飯放在煲中,下水並開中火,滾後轉小火。
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: i, K+ c. P# n" V9 V* {0 J( d) l5.39.217.763.下南瓜,加蓋以細火煲1小時,加入已洗淨的金菇,加鹽,再多煲 5分鐘即成。
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& X& C: ~* `/ J( U" t2 ^想吃到軟硬程度較適中的燕麥粥,白米與燕麥飯的比例為 3:1。
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