材料8 `2 Y; T3 m1 b) |" W0 q% x' T' K
快熟燕麥片/鮮奶/紅酒醋各 1/2杯、三文魚柳 180克、鹽/黑胡椒各 1茶匙、蛋 1隻、京葱 2棵、蒜頭 2瓣、意大利芫荽 1束、橄欖油 2湯匙9 H4 i1 x' E9 q7 d* j. Q/ P! e
tvb now,tvbnow,bttvb i1 I. M1 m- c# L3 c" |# p
公仔箱論壇& M5 \, L* D6 h5 t3 o' e
做法" ]- j; ]6 B4 Q: o
1.把快熟燕麥片放進攪拌機，加入鹽及黑胡椒攪碎。蛋和鮮奶混和。京葱切 3吋段；蒜頭壓茸；芫荽剁碎。
/ [; l. x8 C1 }; n
! n; w' p! A1 ^$ a# }# S% Z/ A2.把三文魚無皮的一面沾上蛋漿，再沾上快熟麥片。公仔箱論壇8 i5 O6 Q8 K5 v4 k6 R, n% r0 S) L
5.39.217.764 P+ g: [2 J B ?: U
3.平底鑊下橄欖油，中火炒香京葱和蒜茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b3 u: s4 ^" `$ K! @# I
公仔箱論壇7 t7 F! Z( e6 ^! M- Y" c8 W. ]: s, z
4.把沾上燕麥片的魚向下放落鑊，煎 3分鐘後把魚反轉，再煎 3分鐘即可把魚和菜上碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 _' Q: a# o' a4 y7 ^$ {8 R4 _% j
, {; t( I2 Z) c7 }" S
5.把紅酒醋倒進鑊中，沸騰後倒在魚身上，加上芫荽碎即成。
! N" O' V2 R- Y$ z- F, a% x公仔箱論壇 |
發表於 2010-10-21 05:37 AM
| 
發表於 2010-10-21 11:24 AM
|