在馬鞍山市內,不難發現叫「205」的麵館,賣的是當塗著名的大肉麵——原來當年205國道旁開了個麵檔,後來出了名,在市內開店,於是出現了很多效顰的東施。不過導遊說,佳山路2號的205老麵館才是正宗﹕店家王師傅父子每天用上好的五花腩,先煮至七八分熟,再炸至微焦,切片,然後鹵個一小時。我們最欣賞的是手擀的白麵,有嚼勁得來滲透着湯底的花椒八角香辣味道。很多當地人都以大肉麵當早餐,不過不習慣大清早吃油吃辣的人(如我們),最好吃點別的東西「打底」。5.39.217.76! g0 i" l0 u0 n% F9 n$ H/ |
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鍾福聚205老麵館一店* K! f4 y. z. a' T9 g& @& e9 T
地址﹕馬鞍山佳山路公仔箱論壇+ I1 d/ h2 C. M$ M1 |
營業時間﹕5.39.217.76+ |; I: _% ]: ?" v- j# Z) W2 c
上午6:00至下午2:00
8 r* I3 d1 `, J5.39.217.76下午5:30至晚上8:30
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