材料
/ C% ?3 w: E* c$ ~( @9 `tvb now,tvbnow,bttvb鵪鶉蛋 4隻、洋葱 1/2個、西班牙香腸 225克、青豆 80克、番荽適量、鹽少許、蒜頭 2瓣5.39.217.76. R( E0 W; f; r) e" w
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* M5 t8 \% v) \做法
9 f" I. Q& a w* f+ l9 S5 R. y5.39.217.761.西班牙腸切片；洋葱切碎；番荽摘葉，莖部切碎；蒜頭切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" c5 P2 [! v/ F& j$ M- `8 H
4 D( d, d; h9 S" [5.39.217.762.青豆放入滾水煮至熟透後，瀝乾備用。
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0 w* O7 A- u4 o3 F; K, O. b) I% @9 ^3 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下少許油，放入蒜頭、洋葱、番荽碎以中火爆香後，加入西班牙香腸、青豆，加鹽調味，最後放入番荽葉，熄火炒勻後，放入焗盤中，再打入 1隻鵪鶉蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n1 X1 w% y: ?7 n ~! I
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4.放入已預熱 200℃焗爐焗 6分鐘，即成。西班牙腸有許多不同的醃製方法，所以下鹽調味之前，記得要先試味，否則好容易會過鹹。 |
發表於 2010-10-20 07:33 AM
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發表於 2010-10-20 10:47 AM
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