材料
0 U6 T$ K* j [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵪鶉蛋 4隻、洋葱 1/2個、西班牙香腸 225克、青豆 80克、番荽適量、鹽少許、蒜頭 2瓣4 L; D6 m* K& d( Y3 O+ g3 n
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( O( f3 n7 ^5 ?; y3 i公仔箱論壇做法
* L% y) h. _6 `# {% K1.西班牙腸切片；洋葱切碎；番荽摘葉，莖部切碎；蒜頭切片，備用。4 z0 s' Y) b9 V! L0 Y; S9 W
. B1 q1 T0 g1 a: \1 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.青豆放入滾水煮至熟透後，瀝乾備用。
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3.燒熱鑊下少許油，放入蒜頭、洋葱、番荽碎以中火爆香後，加入西班牙香腸、青豆，加鹽調味，最後放入番荽葉，熄火炒勻後，放入焗盤中，再打入 1隻鵪鶉蛋。
4 ^! H* G# g/ b' A0 R! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. p& O7 N4 [" |; m# wtvb now,tvbnow,bttvb4.放入已預熱 200℃焗爐焗 6分鐘，即成。西班牙腸有許多不同的醃製方法，所以下鹽調味之前，記得要先試味，否則好容易會過鹹。 |
發表於 2010-10-20 07:33 AM
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發表於 2010-10-20 10:47 AM
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