材料 & l7 b& m+ r9 p7 q
雞蛋(已烚熟) 6隻、洋葱 1個、蒜頭 2瓣、番茄 3個、清水 100毫升調味料︰番紅花/丁香/黑椒粒各少許、豆蔻/小茴香粉/紅椒粉/薑黃粉/印度雜香粉/黑胡椒粉各 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B+ [$ Q' t- \/ m
1.洋葱切絲;番茄切件;雞蛋去殼,備用。公仔箱論壇3 _ K5 F- |) R
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2.燒熱鍋下少許油,放入蒜頭、洋葱以中火爆香,炒至洋葱軟身後,放入番茄。公仔箱論壇. z" ~1 x& q, U% E- u7 s
. m. Z; Z( Q. A% x公仔箱論壇3.放入番紅花、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、雜香粉、小茴香粉調味,炒勻後注入清水煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb. w* I% |5 Q* y$ @2 |( t2 K' s" z
9 P* M. a0 q& {! h公仔箱論壇4.再放入黑椒粒、丁香、豆蔻,加蓋煮滾後,放入雞蛋,加蓋煮 10分鐘,即成。
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