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雞翼 8隻、蜜桃(切粒) 1罐、奇異果(切粒) 1個、青椒(切粒)/黃椒(切粒)/紅椒(切粒)各半個
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9 v3 D. z7 b# ]1 j2 \5 R公仔箱論壇醃料
1 A2 t9 o5 V4 W4 @公仔箱論壇糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許
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醬汁tvb now,tvbnow,bttvb( L; k0 B+ U/ Q9 r2 H* `
泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙: O" r' N3 C. Z. {3 E4 {( e
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) K/ ?# l$ n r4 w/ n3 n. d, Z做法- n5 o) m) I- V, U7 L' N( t K
1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。公仔箱論壇, U% Q2 P7 E, n3 P* A/ W0 l
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2.開大火燒熱鑊下油,收中火煎雞翼,每邊煎約 4分鐘至金黃色,盛起雞翼,備用。
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5 c% d U; Y& p6 A6 s4 r# H' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊,下少許油,加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。
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4.加入蜜桃粒和奇異果粒,倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻,收中細火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U. b( S" j2 I( l5 c7 L0 S- m
! W. n1 C/ u7 @4 N: N5 xtvb now,tvbnow,bttvb5.將汁料煮滾後,落雞翼回鑊兜勻,待汁料轉為稠身後,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 k* ~, \4 ^: s( [" z0 c
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蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐,以免因過熱而令味道變酸,影響口感之餘,亦會破壞營養成份。
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