材料
/ l ~6 l' p; q( n8 ]5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 225克、糖霜 180克、全蛋 2隻、有機麪粉 337克、粟粉 60克、呍呢拿香油 5毫升
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做法
7 l1 j! K8 `- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將牛油、糖霜倒入大兜拌勻至淡白色忌廉狀後,分兩次加入全蛋繼續拌勻,然後下呍呢拿香油拌勻。
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2.加入已過篩的有機麪粉及粟粉,用手撈勻至完全混合,放入唧袋。
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0 Y# }. N" O! }0 h3 c6 v: O5.39.217.763.焗盤上鋪上不黏布,逐一唧上小圈,平均唧勻在焗盤上。
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/ V9 p% H' R4 f9 R4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗 10分鐘即成。
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; G z- J& u) Z. I4 e用糖霜比用砂糖好,唧出來的花都會滑溜些,口感更幼滑。 |