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牛油 225克、糖霜 180克、全蛋 2隻、有機麪粉 337克、粟粉 60克、呍呢拿香油 5毫升
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* m: F7 }$ J2 ^. Q" Q公仔箱論壇做法5.39.217.76 b. ] G4 {4 f. q( h; h
1.先將牛油、糖霜倒入大兜拌勻至淡白色忌廉狀後，分兩次加入全蛋繼續拌勻，然後下呍呢拿香油拌勻。
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3 ^/ v+ b- b5 v; J5.39.217.762.加入已過篩的有機麪粉及粟粉，用手撈勻至完全混合，放入唧袋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z4 }; J" r7 k6 J2 p" |% K
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3.焗盤上鋪上不黏布，逐一唧上小圈，平均唧勻在焗盤上。公仔箱論壇# O4 {' s1 h w( R x8 {0 T% H% t
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4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗 10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~ v, x7 l S) p
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- n& @- ?2 h0 n Y6 n6 u公仔箱論壇用糖霜比用砂糖好，唧出來的花都會滑溜些，口感更幼滑。 |
發表於 2010-10-18 05:38 AM
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發表於 2010-10-18 10:55 AM
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