材料
' f4 I$ P2 ^& p2 ?公仔箱論壇牛油 225克、糖霜 180克、全蛋 2隻、有機麪粉 337克、粟粉 60克、呍呢拿香油 5毫升
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9 \0 z3 j( {8 M; T0 Stvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇" H2 H# G& X5 _5 _2 P
1.先將牛油、糖霜倒入大兜拌勻至淡白色忌廉狀後，分兩次加入全蛋繼續拌勻，然後下呍呢拿香油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E$ G) b" u: l9 F* x) Y6 t, D
; Y$ v# _5 ^: h6 l; I2.加入已過篩的有機麪粉及粟粉，用手撈勻至完全混合，放入唧袋。
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$ J" n1 J$ @8 t, V, w( E. z3.焗盤上鋪上不黏布，逐一唧上小圈，平均唧勻在焗盤上。
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4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗 10分鐘即成。
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4 d' g& h, F, W& R用糖霜比用砂糖好，唧出來的花都會滑溜些，口感更幼滑。 |
發表於 2010-10-18 05:38 AM
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發表於 2010-10-18 10:55 AM
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