材料5.39.217.76; l' ?7 j j% b% r# ?2 f/ F8 f' _4 a
牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L4 q1 w. M+ i# U. O! H
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3 v% N, n* j& f做法
2 o1 P- X: w9 f! q( z% itvb now,tvbnow,bttvb1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。
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2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。
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3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。
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, ~/ I) }, b$ a% {! x$ _2 u& G4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。
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8 h( p0 e- F5 b* I2 [* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。5.39.217.760 |9 ]6 { |) `. z& B) d) F
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發表於 2010-10-18 05:37 AM
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發表於 2010-10-18 10:55 AM
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