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牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升
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做法
+ C( ~" z1 }& f+ m公仔箱論壇1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。
* I" q% C5 S" A5 ]* `& B1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& s% G6 V ]" O: h1 G3 O公仔箱論壇2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。公仔箱論壇9 z% |0 l5 ]: \. ^8 ^0 E4 T4 P1 X
$ r. Q+ E+ K; i; k- \/ C6 U5.39.217.763.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。1 V1 a2 T8 n) {+ H W! ~
5.39.217.763 L! }7 p6 f+ [' B. Q
4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。
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0 R# b) q: r8 [! C( H- dtvb now,tvbnow,bttvb宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。* V* i6 ?4 X) Z4 M& n6 u! }& k* o! ^
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發表於 2010-10-18 05:37 AM
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發表於 2010-10-18 10:55 AM
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