材料
5 G) q0 z Y! ?( ftvb now,tvbnow,bttvb牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升
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! J2 G" @& `/ l" j1 B) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 D. ~4 ?) \0 c+ x2 B4 `tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j( w" F% {4 a1 g6 D7 y
1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。tvb now,tvbnow,bttvb/ }9 `0 i) M' e8 {! G3 @; q9 n* I6 \
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2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。
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' X+ r& w6 W: N( D3 {公仔箱論壇3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。: N9 a/ O Q8 w8 p! c$ D4 w
( r0 ~* v& j: b7 q/ f5 |tvb now,tvbnow,bttvb4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。 5.39.217.76' y) M; f m/ c2 P4 r, z2 S/ ~1 i
8 q) W/ r# B$ d宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。
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發表於 2010-10-18 05:37 AM
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發表於 2010-10-18 10:55 AM
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