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牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升
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做法
; O! \1 W; s& ~; W I2 I( \& D/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。
. \; v0 [$ C" F% W) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 j* ?7 {4 P7 c公仔箱論壇2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。
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) S) r5 c/ m5 l2 [6 i ftvb now,tvbnow,bttvb3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X# {; v: Z: Q7 z$ |6 G( N; `' C
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4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。
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0 I$ q$ o( Q! c8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。0 r9 V7 T* q3 r5 Q: @- {& C: u8 @: A" ~5 K
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發表於 2010-10-18 05:37 AM
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發表於 2010-10-18 10:55 AM
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