材料5.39.217.760 ?# i" z9 J1 V" }: y* l
牛奶 500毫升、糖 175克、吉士粉 125克、魚膠片 25克、牛油 75克、 Quark芝士 750毫升、蛋白 150克、冧酒提子 200克、鬆酥餅底 2個、蛋漿適量tvb now,tvbnow,bttvb* F7 I) X9 L5 ?& |1 W7 w3 T" l- W
5.39.217.76) ~0 c" g# V4 p; f
9 T `) `9 O% `7 P N: q( p公仔箱論壇做法
0 e" Q- Q5 F& S. [- \6 H. A1.將 450毫升牛奶倒入煲以細火加熱，餘下牛奶加 100克糖開勻吉士粉後，倒進熱牛奶中撈勻成吉士漿，再下牛油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i" l+ K+ u+ m9 m; q
/ I% ]4 S, S, a, U5 R8 W$ e( G" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚膠片以冰水浸軟瀝水，加入吉士漿中拌勻，下 Quark芝士拌勻成蛋糕漿。5.39.217.762 W3 R& w f J* L! B
: x, q' [3 z9 a; T. H1 e8 l) Z7 H
3.另將蛋白加入 75克糖打至企身，慢慢混入蛋糕漿中。模中放鬆酥餅底後撒上冧酒提子，倒入蛋糕漿放雪櫃雪過夜。
9 l8 [- m+ D* }5 Q I
2 k9 M+ I0 c- X) W# I4.蛋糕面掃上蛋漿，放入已預熱 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。
& O$ r; {3 j' |9 H1 h5.39.217.762 g/ ]- e$ d" ^' l R0 Q5 g
打蛋白加入糖一起打，效果會更企更令身。 |
發表於 2010-10-16 05:42 AM
| 