材料
# Y/ A5 y0 A1 w; S- U o5.39.217.76秋刀魚 2條、檸檬片 2片、蘿蔔苗適量
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日本醬油 2湯匙、味醂/日本清酒各 1湯匙公仔箱論壇& W* j/ T% @: I* S
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( l' U& N( f" T- `; v做法
9 I6 ~9 z: s% J# x公仔箱論壇1.切魚去頭，劏開肚去內臟，將魚身切一開二。' {% e2 t4 g% T/ N; j* Y
6 \. C0 M2 ?4 s7 v `1 C公仔箱論壇2.將醬油加入味醂、清酒混好。
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6 _" S6 Z1 @% O5 Z/ B% t* G! gtvb now,tvbnow,bttvb3.將魚放在錫紙上，淋汁料，放檸檬片包好。
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4.開大火燒熱煎鑊，放錫紙包收中火煎煮 10分鐘。2 c& ^( k9 x1 {6 G+ T. T3 w- }& c( D3 _
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5.將錫紙包上碟，打開，將四邊摺起，放蘿蔔苗伴邊即可。
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發表於 2010-10-14 05:35 AM
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發表於 2010-10-14 11:42 AM
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