材料公仔箱論壇( y9 @7 r5 C V3 t: h6 S8 X
秋刀魚 2條、檸檬片 2片、蘿蔔苗適量tvb now,tvbnow,bttvb e9 n0 b+ j0 ^8 ^) y5 D; Q
% q+ S) j/ c: @, Z調味汁公仔箱論壇, W* j$ I6 O( j; S! M1 E
日本醬油 2湯匙、味醂/日本清酒各 1湯匙
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做法
" p) F5 o& o5 E6 vtvb now,tvbnow,bttvb1.切魚去頭，劏開肚去內臟，將魚身切一開二。
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5 w, J, ^! g4 q- atvb now,tvbnow,bttvb2.將醬油加入味醂、清酒混好。$ q! G8 D+ ^# K8 _% B) [3 a' Z% h
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3.將魚放在錫紙上，淋汁料，放檸檬片包好。
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4.開大火燒熱煎鑊，放錫紙包收中火煎煮 10分鐘。
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5.將錫紙包上碟，打開，將四邊摺起，放蘿蔔苗伴邊即可。
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發表於 2010-10-14 05:35 AM
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發表於 2010-10-14 11:42 AM
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