材料
7 C1 Q5 _* H: B* r秋刀魚 2條、檸檬片 2片、蘿蔔苗適量tvb now,tvbnow,bttvb$ ]- Y$ N& k0 u5 n1 ~# I ~
# R1 V, Y$ e. ^ ~: J* c: t調味汁
0 F, i! i/ y1 ]5.39.217.76日本醬油 2湯匙、味醂/日本清酒各 1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ Y0 p4 i2 X# S& ~
1.切魚去頭，劏開肚去內臟，將魚身切一開二。5.39.217.76; _0 t: f# b" ]1 m/ E* U0 G$ q
% g$ q( n- m) O2 u9 Q8 S" @2.將醬油加入味醂、清酒混好。
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3.將魚放在錫紙上，淋汁料，放檸檬片包好。3 Z: L H' O( |
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4.開大火燒熱煎鑊，放錫紙包收中火煎煮 10分鐘。4 L8 X( [2 G- U8 t& W# _2 _$ C, [
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5.將錫紙包上碟，打開，將四邊摺起，放蘿蔔苗伴邊即可。
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發表於 2010-10-14 05:35 AM
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發表於 2010-10-14 11:42 AM
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