材料: a/ s* T+ l9 t; P2 ^$ l
芋頭（切粒） 120克、原味酸乳酪 150毫升、鮮奶/蜜糖各 4湯匙、淡忌廉 200毫升、雜果（ 420克） 1罐tvb now,tvbnow,bttvb5 ?% l/ p4 R& [; L9 @
tvb now,tvbnow,bttvb k2 i: y* e$ x0 l
" C) |3 s# f) V/ Y公仔箱論壇做法
( u* V, N4 W! @2 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.淡忌廉拂打至企身後冷藏，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w! c/ x2 o6 ^% |. |
$ N t6 @$ O7 o% G3 @9 o5.39.217.762.芋頭粒放入鍋中，隔水以大火蒸 5分鐘至熟透，取出後壓成茸，加入蜜糖、鮮奶、乳酪攪拌至幼滑，拌入少許淡忌廉，再與其餘的淡忌廉輕力拌勻，成為慕絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _6 z% }: S `/ k3 d, a* U
1 f! {9 o' J F- p; H5.39.217.763.雜果開罐後，瀝去糖漿，將雜果放入杯中，再將慕絲注入，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h I0 A/ R7 H/ j2 u0 g
# D1 d; h) K# i8 [0 Y" ]/ `6 ?" S0 u
* m8 ^# t* e! |& {公仔箱論壇除了用芋頭外，亦可用蒸熟的南瓜、香蕉壓成茸成慕絲餡，做法一樣，味道卻大大不同。 |
發表於 2010-10-13 05:42 AM
| 
發表於 2010-10-13 12:18 PM
| 