生炒萵筍肉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?) R+ J' t" Y
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材料：5.39.217.769 H [1 k9 g( O
萵筍 300克，豬瘦肉200克，紅椒 半個，
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$ H' \' F; k! Y. b0 `2 H1 P公仔箱論壇醬配料：
" f! a+ G+ \6 U6 m5.39.217.76油、生抽、甜面醬、上湯，葱末、生粉水、麻油、
: W! o* r3 D# P: u鹽、雞粉、米酒各適量。
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做法：) n) f/ N* E. B
1) 將萵筍去皮洗淨，切成0.3厘米的粗絲，豬瘦肉、紅椒洗淨，tvb now,tvbnow,bttvb2 n& f D* Y- {
切成與萵筍同樣粗細的絲；tvb now,tvbnow,bttvb! V, w$ ~& B7 V, v. z
2) 鑊內放油燒至七成熟，放入豬肉絲略炒，肉絲見變色即放入
/ o4 f+ m5 @; i" V; B8 U" q公仔箱論壇葱末和甜面醬，炒至甜面醬出香味，再放入萵筍絲、紅椒絲，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w7 Y8 W6 ?$ ^$ t) ^( c2 `
快炒2-3分鐘；
7 |6 b) B) V, r4 d# a/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 加米酒、生抽、少許上湯，略炒，即洒鹽、雞粉攪伴均勻，, m1 J. G! c1 P) w& H. {; K. D# l" X
最後放入生粉水勾芡，淋入麻油略炒即上碟。 |
發表於 2010-10-12 09:19 PM
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