TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \' }; B# B( {; J% Z
Mirror的拿破崙與別不同，摒棄傳統層層疊方式，以玻璃杯盛着，忌廉由植物油製成，應滑的軟滑，應脆的鬆脆，做足本分。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e1 C y% ~6 A+ f& Z! W- @
5.39.217.76, @4 [6 h3 q4 u1 B9 c
除了選用本地食材，Mirror在食材上另一特色，是不用乳製忌廉。一般用作打發的忌廉，均採用牛奶製成，而乳脂含量高達35%。而Jeremy採用的非乳製忌廉，由丹麥品牌Uniwhip出品，採用植物油製成，主要材料為棕櫚仁油，記者一試這種忌廉後，其軟滑質感，與一般乳製忌廉不相伯仲，只是沒有了天然的乳脂香。tvb now,tvbnow,bttvb( p9 Q: X W; l* X
5 M; L1 P/ m) |* v% n5 P3 L" g2 U% H
■Mirror Restaurant; ^: G4 f9 Z* {
地址﹕灣仔灣仔道Tiffan Tower 6樓5.39.217.76$ t) G- h/ T- ]2 z# y* X: X$ N; O' o: y
營業時間﹕晚上6:30至10:30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U; n5 Y6 |( `' x1 g) ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~, X! ~: O( n e
| 
發表於 2010-10-12 07:33 AM
| 
發表於 2010-10-12 04:50 PM
|