材料
% G! r v" C, b3 N% Z& L H% a無花果 6粒、杞子 15克、胎菊 10克、清水 1公升、蜂蜜適量) G/ L" A9 Q( E8 Y3 i0 T3 k
7 P+ K1 }1 T1 Y公仔箱論壇做法
, T. J; H& S3 L) k+ Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨的無花果一開四，置入鍋中，加清水先用大火煲滾，再用慢火煲 15分鐘至出味，熄火。
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2.杞子及胎菊用熱水洗兩次，瀝乾，放入無花果水中煲 15分鐘，待稍凉，加蜂蜜調味即可。
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7 n6 e: w- b p6 D: }5 F杞子不宜煮太久，否則會變酸，應最後才加入無花果水中略浸即可。
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發表於 2010-10-11 05:34 AM
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