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[甜品] 香滑松子露

材料
0 [1 `* v) F( L( |9 u# K/ {) V3 e& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子仁 240克、絲苗米 1湯匙、清水 900毫升、幼黑糖/淡忌廉各適量
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做法5.39.217.762 ^1 {8 J3 r6 a3 i8 F- k" |
1.將洗淨的絲苗米,加入 250毫升清水浸 30分鐘。  J; h* V( u  ~* _
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2.燒熱白鑊放松子仁炒香,然後置入攪拌機。將絲苗米連浸米水注入,攪拌成松子米水。5.39.217.76& Q' n4 e6 d# j5 m4 J  N- o2 `  |

9 O( m9 h7 j5 }' @; c公仔箱論壇3.將松子米水注入鍋中,加入其餘 650毫升清水,以大火煲滾,再轉慢火邊煮邊攪至略稠。, x% V% x6 m" v7 n- a5 X
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4.松子露用隔篩過濾後,倒回煲中,加入幼黑糖以小火煮溶,熄火後加淡忌廉拌勻,即成。
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