材料: 排骨、 芋头、 姜片、葱段、葱末、 盐、味精、料酒。tvb now,tvbnow,bttvb: M# X* e6 C1 }" ^$ U L
" R" u) Y0 R5 x4 Y( ] a S' w 做法:
+ F0 r8 ?' w/ g; ?+ F4 Z 1.芋头去皮切块;排骨入开水中烫过捞起。
7 K8 e/ h L; F0 h7 V公仔箱論壇 2.锅中注入五碗水,先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟,捞起姜片、葱段不要,再加入芋头煮约十五分钟,淋下料酒,加盐、味精调味,洒上葱花即可 |