【材料】番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵 tvb now,tvbnow,bttvb( v4 A$ J& V( p. B0 @' p h
【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。 7 U' _1 I4 H3 g+ X; ^7 ^
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【做法】 5.39.217.763 E+ R! M9 z1 Z7 \ h/ Y L
１、小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。
6 K" R" i4 a: i% t% Vtvb now,tvbnow,bttvb ２、圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
. K7 F9 [6 G$ n# a5.39.217.76 ３、煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。 |
發表於 2010-10-9 09:01 PM
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