材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块公仔箱論壇- f6 U$ i, H. c
调味料：盐、米酒少量
b% g( B+ x8 q. atvb now,tvbnow,bttvb & ~) I' o0 v0 S& a0 f- X+ Z
制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C, ^! D% _/ c/ W4 X# Y/ x
2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。
9 K: a1 t; v+ D, _公仔箱論壇 3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。 |
發表於 2010-10-9 09:00 PM
| 