原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。
6 M" w: m9 t; }- v; A制法：) P5 E2 o# F: O4 u. ~7 `, ^0 \' ?
1、冬瓜切成寸块。
3 k: l# @) \7 C: H* Q3 mtvb now,tvbnow,bttvb2、排骨烫去血水。
' |, U, A$ _ X- T* O& C+ G3 z( ~3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。
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特点：此汤味道清淡，利于清热。 |
發表於 2010-10-9 09:00 PM
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