材料
* O5 F2 V% |/ V; C, ], [5 r X松露朱古力/麪粉各 100克、朱古力 200克、黑砂糖 150克、雞蛋 1隻、砂糖/無鹽牛油（已熱溶）各 30克、牛奶 60毫升、榛子醬 50克、血橙雪葩 120克、冧酒 50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E) f* ^8 u5 N
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做法
0 a' H% X" q ^" r$ z) {' n1.將松露朱古力坐入熱水拌溶，放入唧袋，於牛油紙上畫成樹根，放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 s# Z4 `3 r" K4 k7 `5 C" X( p; V
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2.朱古力用擀麪杖敲碎成粉末，與黑砂糖拌勻成泥土，備用。
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3.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻，篩入麪粉拌勻，加入牛油、榛子醬拌勻，放入唧袋，再注入微波爐膠盒中至三成滿，用微波爐以大火加熱兩分鐘，即成榛子海綿蛋糕。, T4 ~3 y# d% v7 \
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4.將朱古力樹根貼在玻璃杯上，放入冰格冷藏 5分鐘後，將牛油紙撕走。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q6 w: v" |5 X# H
. B: S/ d, M# C C2 \# R0 f5.倒入少許朱古力泥土於樹根上裝飾，取出 4塊海綿蛋糕淋上冧酒，放入杯中，再放入雪葩及灑入朱古力泥，即成。& G4 @$ [& f6 ^0 N/ x, @- Q
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發表於 2010-10-9 05:36 AM
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