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松露朱古力/麪粉各 100克、朱古力 200克、黑砂糖 150克、雞蛋 1隻、砂糖/無鹽牛油（已熱溶）各 30克、牛奶 60毫升、榛子醬 50克、血橙雪葩 120克、冧酒 50毫升公仔箱論壇0 D6 V4 b3 A5 _! w3 r) _$ [
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m0 G) t/ P* t; M6 A; o: a
1.將松露朱古力坐入熱水拌溶，放入唧袋，於牛油紙上畫成樹根，放凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T; \) g8 q6 p; N9 j2 k3 C' Q( u
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2.朱古力用擀麪杖敲碎成粉末，與黑砂糖拌勻成泥土，備用。
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8 c1 ?( _1 D% U# j0 d6 @: |3.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻，篩入麪粉拌勻，加入牛油、榛子醬拌勻，放入唧袋，再注入微波爐膠盒中至三成滿，用微波爐以大火加熱兩分鐘，即成榛子海綿蛋糕。& a2 C3 e7 K7 H/ s; i) T
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4.將朱古力樹根貼在玻璃杯上，放入冰格冷藏 5分鐘後，將牛油紙撕走。
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" ~$ Z4 o% U+ }2 V* c5.倒入少許朱古力泥土於樹根上裝飾，取出 4塊海綿蛋糕淋上冧酒，放入杯中，再放入雪葩及灑入朱古力泥，即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 V" W/ r0 R' z. e
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發表於 2010-10-9 05:36 AM
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