咖哩雞中翼1 a% E4 u9 h$ G+ Y7 I$ w: `. T4 g
; ^+ P$ j" V+ G. M# j7 k5.39.217.76材料：(2-3人份量)
4 a' Y/ v% Y! x4 r4 J3 q8 j公仔箱論壇雞中翼一磅(醃半小時)) @! h. w3 t3 N; e
薯仔1個(切件)
4 |3 u4 u5 @( `. _2 J. }" S0 w紅蘿蔔半個(切件)
5 R- R2 j4 q$ w# d' _9 {椰汁半罐(細)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d( I7 C, t5 _
咖哩粉1茶匙
x' }1 K e* r, n+ W. y4 c醃料：
2 k- x- |" k( Z& Y5.39.217.76豉油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]4 T! b$ J8 O+ s% N
糖、豆粉各1/2茶匙
7 v* ]. U1 Q+ t5.39.217.76酒、生油各1茶匙
, t. T( ?7 _3 l7 w, a% q5.39.217.76做法：
! p {! V8 {0 o. g% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 首先將雞翼煎好，兜起；tvb now,tvbnow,bttvb9 v( `) U/ o( u
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i4 @5 E+ V9 s1 c0 y
3. 將雞翼加入同炒；- A3 f- ]- g5 G, P4 a) ?7 |: `
4. 加入咖哩粉兜勻；5.39.217.76$ |# Z3 j0 P2 Q: Y5 ~
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；tvb now,tvbnow,bttvb: @* l* l7 O H- @- ^' S9 O% m& O
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
: I0 d' W2 [5 W3 C4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: r9 J" n% j% ^7 n公仔箱論壇小貼士：公仔箱論壇8 s5 H+ P* A9 u% s3 u) |
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。
/ s p$ J' x0 a L5.39.217.76不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
| 
