咖哩雞中翼8 @) t8 S+ J; U3 X) s2 b& Y
6 F+ c& k# W# e; otvb now,tvbnow,bttvb材料：(2-3人份量)
8 q2 @' n4 J5 x5 G6 Q雞中翼一磅(醃半小時)5 {7 [' O/ u3 N( I
薯仔1個(切件)! a3 ^: d6 \: t( ~4 |; E ^+ D
紅蘿蔔半個(切件)
' W" `* f; {2 M) q6 _% c# D椰汁半罐(細)1 ^% R: N5 g$ p9 {; @
咖哩粉1茶匙
( N/ \/ @; c A3 d! ^/ n4 ~! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：公仔箱論壇0 ?" B8 I. S- ?- u$ X
豉油1湯匙
* ?$ |+ Q8 A( v G. M8 _. F糖、豆粉各1/2茶匙5.39.217.76& g" X$ r5 a: A
酒、生油各1茶匙
; V6 l4 s" q) X$ y o: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：( n5 P1 N% e W: k9 i
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
% |& X; j' q: \6 y) X1 J5.39.217.762. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；tvb now,tvbnow,bttvb# y6 E: B& c& ]1 N. K: ^/ z7 p& K: ~
3. 將雞翼加入同炒；+ k- u, B0 N9 x2 ?
4. 加入咖哩粉兜勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W. p: ?3 d6 Z* m, K' J3 c
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
& d% w0 L. W# W6 Y6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。5.39.217.76 M: ~2 Q; h" t4 F1 h' o0 ], L. Y$ |
/ z0 j- a# L$ u9 e( v% v0 ]5.39.217.76小貼士：
2 ]8 `# T. k; E, Q. @* qtvb now,tvbnow,bttvb煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。tvb now,tvbnow,bttvb4 M6 }* E! H7 V3 S& M; f
不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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