二零一零年十月八日 凌晨十二时二十九分公仔箱論壇) N0 `) `6 ~, E* ^
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报道:杨瑞婵# J2 Z- [5 h2 I+ p' e
一年一度的九皇大帝圣诞将至,在这九天圣诞期间,虔诚的信徒贯彻茹素九天,祈求合境平安,生意兴隆,风调雨顺。
1 B5 T4 c9 q% @) f' E4 a茹素一向来是佛教徒鼓吹“不杀生”慈悲为怀的精神。此外也有一些人士为了环保及健康为由,坚持长素。加上九皇大帝信徒,茹素者人数在农历九月大跃进。所以这个日子也是素食飘香的季节。/ h% C% i! p! t$ ?5 C, F
双溪大年素称北马最多九皇大帝斗母宫,大部份分布在老街场一带。所以在圣诞期间,斗母宫理事乘这时机宣扬九皇大帝吃素文化。希望吸引越来越多人茹素,吃得健康,挥别百病。公仔箱論壇( x! n% v; O. t' [
大年斗母宫主席马兴中:茹素信徒人数增TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _$ y# R7 J# V2 p: |6 K
双溪大年斗母宫主席拿督马兴中透露,九皇大帝圣诞期间,鼓吹茹素文化起了大作用。以致目前茹素人数激增,为了应付这个现象,该斗母宫每天必须烹煮大约200公斤米饭,米粉100公斤,还有烹调菜肴,一天需花费约1千令吉。
1 |% {" M, P& m: Q, m5 J3 X$ G6 R( v; W- h5.39.217.76他指出,每天大约有数百名大众前来大快朵颐素食。由于鼓励信徒茹素,发扬九皇大帝慈悲的文化。特别欢迎大众踊跃到场用餐,惟谢绝打包。
& [6 T/ w8 Y/ j G4 a6 C公仔箱論壇提及九天素食费用时,他说,花费约10万令吉,大部份款项是大众及善信乐捐之。
' `: Y8 _3 A' A) }5 G# P6 N公仔箱論壇他也提到,前往协助的工作人员约100人,他们完全出于义务性质,精神可嘉。
, p9 t0 d1 T9 y% N) c$ R* I8 {tvb now,tvbnow,bttvb老友斋食馆主持黄木珠:长期食客不贵卖公仔箱論壇' ?$ {3 G" t. l
每当九皇大帝圣诞期间,素食价格暴涨。双溪大年新城市“老友斋”与香林坊素食馆主持异口同声表示,绝对不会有这事件发生。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q# [/ }7 m/ z5 I @" G
老友斋黄木珠表示,她经营素食生意是要长久的,而且光顾的都属于长期顾客,绝对不会乘着这节日贵卖素食牟利。tvb now,tvbnow,bttvb1 o6 i$ ]) T, O
她说,她与夫经营7年素食日子里,每一年都不曾存着贵卖野心。除了炒面,金旦面起价20仙外,炒米粉、□条与面维持不变,每碟售卖1令吉。至于咖喱面汤、清汤、素肉骨茶则调升20仙,现售卖2令吉40仙。
. f# s( p0 G: i甘边园斗母宫主席王精荣:妇女义工忙烹调
+ W. k' e9 k4 B6 x1 w4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。双溪大年甘边园斗母宫主席王精荣透露,九皇大帝九天圣诞期间,为了宣扬九皇大帝茹素文化,该宫鼓励善信及大众茹素,所以50多名妇女组成员及公众担任起义工,每天忙着烹调百公斤米饭,三顿三菜一汤,让善信大众食用,也结缘伙食,当然也鼓励贫困人士前来用餐,这间接布施给家境贫困人士,减轻他们三餐的负担。
8 M; w! h6 O* {3 n他指出,“在初三、初六与初九这三天属于吃素佳日,无形中,造成茹素人士突飞猛进。这三天该宫会增加多样菜式,应付纷至沓来的用餐大众,避免素食不足现象上演。
& [: H# b4 b+ x/ \9 F( [ l+ H公仔箱論壇另一方面,该宫鼓吹环保,允许大众自备饭格装置素菜,绝对不可以塑料袋保丽龙打包饭菜。
) R" t$ T7 r k% L7 t Z* y9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。询及该宫开销时,他指出,在10天诞庆中,该斗母宫约花费与往年一样,逾8万令吉。所幸热心人士乐捐白米、蔬菜等食品,减轻了该宫经费。至于乐捐款项不敷应用,理事们就会想管道乐捐。5.39.217.76+ G' G% e- Y5 s% [/ W
味奇香辣素食轩王素蕾:30种菜式供选择
5 R, I( K8 N4 `) [tvb now,tvbnow,bttvb味奇香辣素食轩王素蕾透露,为了成就大众吃素,推广素食文化,特地配合九皇大帝圣诞庆典,特别推出经济饭菜面食及糕点,普遍化吃素因缘。
$ i, M' e( O- _% ^' t! o0 |$ V公仔箱論壇本身是长素的她表示,经济饭菜最少30种菜式,让大众诸多选择。
9 U& G1 i7 J" D/ X# V公仔箱論壇素蕾校长是环保积极分子,她荣休后,以身作则,以实际行动鼓励大众护环保,珍惜生命。不辞劳苦在青松岭路开办起“味奇香辣素食XUAN”至今已经半年光景。该素食店所推出的套餐食物独特,马来风味本土化,属于一般素食店所没有的特色,可以说是双溪大年仅此一家。tvb now,tvbnow,bttvb h+ V$ S3 W0 q" Z3 w/ r
她指出,其实素食也很美味,只要变调得当。烹调料理多样化,还看不出是素食呢?味道甚至比荤食还青出于蓝呢!
u" `& z* Z/ }/ I/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她透露,其所烹调的扁担饭完全不放椰浆,因为椰浆煮过后会形成油质,威胁我们的健康。
6 V2 s3 Q0 C* L- b; ?她说,为了响应环保起见,该店完全不用塑料袋,也没保丽龙。有的是经洗过的塑料袋。重点是鼓励大家自备餐具打包饭菜。
* d7 S, n6 ]% _* g% T$ Y公仔箱論壇该素食店营业时间由上午7时开始,晚上8时30分停止。
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6 d8 _" f- H: n- M4 G5.39.217.76 相关照片
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8 _/ {& M s8 O, Y% p" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ■ 料理变调得当,素食比荤食青出于蓝。
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& G0 B1 O5 Z+ Q6 w: A ■ 在九皇大帝圣诞日子里,茹素人数激增。 |