原料：羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。
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做法：
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1、首先把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。
' Q0 ?/ w7 x* k2 W3 {2 @- r5.39.217.762、然后取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中；3 h/ s0 i% Y5 j! j. Q0 H) k
3、然后放入小肥羊火锅调料（我用的是清汤的），放入适量的姜和葱，将高压锅盖严，从冒气开始算时间，上气后20分钟就做好了。 |
發表於 2010-10-7 09:51 PM
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