原料：羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。
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公仔箱論壇* v" b& k- D: B0 C& x- [/ g! | A
; D; _) M; S" A- Z- N: ~- \1、首先把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。
) B( d4 a# @# D2、然后取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中；
6 |% Q2 @- w4 w8 u3、然后放入小肥羊火锅调料（我用的是清汤的），放入适量的姜和葱，将高压锅盖严，从冒气开始算时间，上气后20分钟就做好了。 |
發表於 2010-10-7 09:51 PM
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