原料:羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。tvb now,tvbnow,bttvb: ]; j% N8 @9 L6 T
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. T' {+ o8 S: s+ G: s1、首先把羊肉切成麻将大小的块,然后焯一下水,去掉血末。) J! g; @) V' ?4 |4 e- v p' h- T
2、然后取高压锅一只,将处理好的羊肉放到锅中;公仔箱論壇5 c0 ]% j& w7 W5 G
3、然后放入小肥羊火锅调料(我用的是清汤的),放入适量的姜和葱,将高压锅盖严,从冒气开始算时间,上气后20分钟就做好了。 |