沖繩燉豬肉

日本的沖繩縣擁有許多「日本第一」的封號：最南、最熱、人最長壽。這片最接近台灣的異國土地，多年來在長壽排行榜上屹立不搖。學會健康美味做出道地的沖繩美食，輕鬆享用健康味。
) F/ \* q7 _% [  h  otvb now,tvbnow,bttvb報導╱林蔚秦　公仔箱論壇+ Z( K6 T& x' r; w! d1 I3 W3 q

* g& @) z# E0 T/ J公仔箱論壇沖繩燉豬肉 tvb now,tvbnow,bttvb% r1 V, q2 D1 z6 C! E1 t8 W5 `

# ?, x" W# L1 j: G; \4 w材料：
7 a+ i8 h. ~+ z' u: y9 I) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 S% n6 }* `; W6 n8 i* X2 T, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉800克、琉球泡盛酒1瓶、純黑糖1/4杯、醬油1/4杯、蔥、薑、芥末適量公仔箱論壇/ }9 k: T) E4 r' W, O% q- r
) j0 S" }: B: A1 ]( @9 B- o. |9 l
事前準備：
1 f+ ]* Q' e5 Q' j7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: H% Q) Q7 f+ r公仔箱論壇將五花肉以1.5L的水和蔥段、薑片同煮約2小時後取出；湯汁留下備用。公仔箱論壇- j1 D9 t) [0 f: A! K9 ?/ ]

  z: r3 Q6 e% d" Y- y  Ktvb now,tvbnow,bttvbTips 燉煮時可在豬肉上鋪覆廚房紙巾以防過乾；若湯汁減少可加入鰹魚高湯。
5 y2 F" }7 [* @( K. s5.39.217.76. k# A/ h* V3 V- I# y6 t
做法:. M  D% g" p- Y3 Z$ R; S1 Z
tvb now,tvbnow,bttvb! C5 }& o# p7 l: [! m. n$ f
1調味 . E/ l+ H* k- M" F3 ]+ C6 l5 ^: `
將煮豬肉的湯汁倒入鍋中，加入黑糖、醬油、泡盛酒等調味料。
+ Z2 p- @' O& b! \5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' L; M' n' }* g) T# q+ O$ ^
2燉煮
& x' L& `6 F( O! `1 dtvb now,tvbnow,bttvb將五花肉置入步驟1中煮1小時，期間翻動2次，直至入味即可。2 O5 |" `& L& I9 |1 [8 n