材料
* v7 z! k5 ?9 `) G冬菇/銀耳各 6朵、西芹 2條、椰汁 250毫升、薑 2片、鹽 1茶匙、水 10-12碗. |) I7 x& S5 G
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做法
! Y r, l$ j& y# n9 ptvb now,tvbnow,bttvb1.銀耳加水浸泡 1小時至發大，分成小份，去掉硬心。$ [! }" I# X+ s2 V* x# r
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2.將已洗淨的西芹切段。冬菇去蒂，加水浸泡 1小時至軟。
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4 e& D! {8 i# I8 c5.39.217.763.將薑、銀耳、冬菇、西芹、椰汁及水放入煲中，先以大火煮滾 10分鐘，轉小火煲 2小時，加入鹽調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P8 I3 b$ q g' Y) V; Q% t
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發表於 2010-10-7 05:44 AM
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