$ e; y# H6 w) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。为了配合何志健《舞出梦想，跳动香港》的活动，Bar BQ Plaza餐厅特别邀请他品尝泰式的烧烤套餐。
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喜欢喝奶茶的何志健，对于这杯泰国的奶茶更是有赞无弹，喝不停口。小图为Bar BQ Plaza经理戴国华。
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9 y1 R1 ^: r' ] w/ F2 y% D+ |5 v. k, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 东炎精装套餐（Tomyam Supreme Set）RM39.90 - 套餐里头除了有牛肉、鸡肉、猪肉、菇类、海鲜及蔬菜外，还附有饭味芳香的糯米饭。tvb now,tvbnow,bttvb8 |" \. M" S6 R0 B8 K
2. 香茅鸡翅膀（Fried Chicken Wing with Lemon Grass）RM7.50 - 香茅本身就散发着柠檬般的芳香，当与炸鸡翅膀配在一块时，其口感一流。
" ~( a5 _, A+ K: d, B" }0 p5.39.217.763. 泰国猪肉串（Grilled Marinated Pork Belly）RM6.90 - 这是泰国当地最受欢迎的泰式风味烤猪肉串，烧烤后的猪肉更是别有一般风味。
+ a& t/ K E* L' O! Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 芒果糯米饭（Mango Sticky Rice）RM6.90 - 糯米饭和芒果的配合是泰国美食的特点，芒果的甜酸，加上糯米饭的微甜而韧，两种味道在嘴里转换融合，让味蕾起舞。
# y2 q* t3 y/ y* l0 O7 D* p5.39.217.765. 泰国软壳蟹沙拉（Som Tam with Sort Shell Crab）RM8.90 - 凉拌的泰国沙拉，加上酥脆的软壳蟹，可说是鲜脆十足，让人吃得停不下口。 " U5 S. s$ Y- P* }
6 ^+ X: w1 X7 B3 s1 q! R5 t. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。报导：温智聪3 X* Q* R. \ x6 k" ]) @
摄影：张日伦tvb now,tvbnow,bttvb h5 H( r L& t; v2 v- P1 L8 u
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Bar BQ Plaza烧烤专门店
8 `& l0 f6 B( f8 p- N5.39.217.76地址：G19, Ground Floor, IOI Mall, Puchong.tvb now,tvbnow,bttvb2 c( m# H& d0 q2 t
电话：03-80750818* y- O ~' d6 `6 A( _7 A
时间：10.30AM至 10PM公仔箱論壇9 \5 ]) {9 u6 K p' b9 Q- h6 l
网站：www.barbqplaza.com.my
! A+ {; L) p! O% b; gtvb now,tvbnow,bttvb其他分行TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M: G- c* X" \7 [; T, P
● 万达购物广场1 Utama Shopping Centre，电话：03-772781485.39.217.762 c' J2 j- B$ D7 L- r
● 双威购物广场Sunway Pyramid Shopping Centre，电话：03-74923121
( W. s5 Q2 }, q4 Ftvb now,tvbnow,bttvb● 时代广场Berjaya Times Square，电话：03-21458148 @) e) C5 }* t8 j3 |/ z- a {
● AEON Bukit Tinggi, Klang，电话：03-332626915.39.217.763 j" Z x& v' T% m' l
0 B; H' r& o9 F, L0 p* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。说到烧烤，总是让人不自禁的想起日本或是韩国，同时，烧烤给人的第二印象是享用美食后，走出餐厅时会有满身的油烟味。
1 I4 H2 t9 _) f" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z" f; Z) x0 f: t' A' ^
Bar BQ Plaza了解“油烟味”
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- E2 q/ E @' J0 V, [$ ?3 S/ z; m公仔箱論壇这一点，特地提升餐厅内的空调与抽风设备，目的就是希望客户能在舒适的环境下，享受烧烤乐趣。
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为了配合何志健《舞出梦想，跳动香港》活动，日前餐厅特别邀请他享用美味的“东炎精装套餐”（Tomyam Supreme Set），希望透过新鲜的食材，及有杀菌功效的辛辣食物，能为何志健养好身子，前往香港拜师学舞。
& B7 a: K9 g m4 Z, h* C4 g提升设备去油烟味
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1 \- G7 `7 p; o- W$ ^* n$ K1 ]根据Bar BQ Plaza经理戴国华表示，该店在泰国早已是拥有20年历史的知名连锁餐厅。他透露，该店老板是在去泰国旅行时，看到这种特别烧烤方式，也希望在大马也能吃得到，因此将Bar BQ Plaza带到大马，无论器材餐具、食材酱料都是从泰国引进。
+ G0 l# S" J( O0 U1 Z' c/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d) J: O. A9 j) d
然而，烧烤的缺点总叫人惧怕，用餐后的满身油烟味。不过，戴国华指出，餐厅内的空调与抽风设备是一般商店的两至三倍，目的是尽可能抽走油烟味，这才可让客户充分享受烧烤乐趣。
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8 Z6 Z; {. A% I \+ t2 M. C公仔箱論壇专人解说正确吃法5.39.217.76' ~6 K6 s1 G D* A
, H! N6 d- i$ w9 F9 k5.39.217.76值得一提的是，除了设备齐全，该店的食物是最大卖点，其中店里供应的所有肉类，全都是新鲜且没有经过腌制的，因此油烟量会大大减少。
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! w- W3 v+ i/ W$ Z C% g: y! o5.39.217.76该餐馆供有多种烧烤套餐，有家庭套餐、精装套餐及个人套餐。肉类方面则有西冷、牛肉、澳洲羊肉、培根、猪肉、鸡肉、海鲜等，加上新鲜蔬菜和乌东面，一套已足够3至4人食用。与此同时，店内多达29种食材以及泰式小食，如香茅鸡翅膀、泰式沙律、蒜米炒饭、猪肉串、或是芒果糯米饭等，让你回味无穷。tvb now,tvbnow,bttvb; f" v/ C, Z5 o0 m1 e
+ v \5 S) R k: `而首次去Bar BQ Plaza用餐的客户们也无需感到彷徨，因为亲切的店员会从旁协助，并解说正确的烧烤方式，及最适合的美味吃法。tvb now,tvbnow,bttvb7 X2 }) B) N1 I6 W
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何志健：泰式汤底刺激味觉5.39.217.76& C0 q* q& s+ W8 i/ f& M# q- H
$ f2 G# Y, i+ c; t1 t1 H对于Bar BQ Plaza此次的邀请，何志健感到十分兴奋，因为能亲自体验无油烟味又健康的烧烤。他说：“该店讲究健康烧烤，所以食材都很新鲜，而且泰式汤底，更能刺激味觉。”/ V. H4 n9 `% l8 U7 H/ k
8 b& h4 L( h0 c, J2 H$ ` F6 ]被问是否会担心吃辣而影响身体，他则摇手说不，并笑言吃辣有杀菌的功效，所以吃适量的辣味食物，他个人觉得对身体并无太大影响。
9 X; \, v& U4 l7 a3 R; }- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- X1 ^6 e! ~7 y3 l8 s& F1 z0 a
谈及如何健康饮食，他不禁自豪的说：“饮食要均衡，最重要就是不要挑食，要多吃水果以及蔬菜。”随后，他也补充，所谓“健康食物，健康人生”，所以得好好照顾自己的饮食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _% |9 E: X9 V# V2 a P
/ X8 }/ ?+ X0 m+ V( q& B7 t煮法公仔箱論壇9 ^, ^ @, o0 w1 ~" a* z
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1. 一旦倒入汤，把猪油放在热盘上，让猪油在热盘中高热溶解，以勿让烧烤的食物粘在盘上。
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2 z, `9 y- b2 w6 g7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把肉类和海鲜置于热盘中烧烤；与此同时也将备有的食材及蔬菜投入汤中。让牛肉煮至浅褐色滋味最好，若烹煮太久会使肉质失去柔滑口感。至于其他肉类和海鲜，煮至黄色便可。5.39.217.76" p, k* m$ e* Z
3 L" j( w8 Y3 R9 b! O& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叮咛：为了吃得更健康，请勿将肉类沾了酱后烧烤，因该动作会导致沾盘。
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酱料tvb now,tvbnow,bttvb+ d+ I0 N5 u$ Z9 ~- L
$ D. U- T, x$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至于酱料方面，Bar BQ Plaza为了使肉类与海鲜更为鲜美，每周从曼谷将特制的蔬菜酱料运到大马，让客户们能品尝独一无二的味道。5.39.217.76& G% I/ ~/ B% G0 D
$ I% q' P' r9 I0 L戴国华补充说，若酱料再加入小辣椒、蒜米与酸柑，味道会更好。5.39.217.764 f( k- P; A, ~, i9 G
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以上价格仅供参考 |
發表於 2010-10-6 11:09 PM
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