【原料】
; b& U/ @, ]) o2 `: H9 T7 O9 g0 C% S/ htvb now,tvbnow,bttvb活河虾。
, n% a" Z; P1 Z% u【调料选用】 " R. d$ Z. e* e9 V5 C+ C. x; F1 D
盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。 5.39.217.767 f/ g; K9 v4 g
【制作及食用过程】 5.39.217.76) }- y1 _/ Z% ~
（1） 将活河虾洗净，放入有盖的盘内。
$ W3 J8 h' k1 D# ~; jtvb now,tvbnow,bttvb（2） 将芝麻酱加调料后，调匀成芝麻酱小料，将香菜、葱、姜、青椒切成末，加入调料后也调匀成小料，放如小碗内。
" h" `8 t' G, v1 w（3） 上席时将白酒倒在活河虾上，加盖闷几分钟后即可食用，食用时将河虾放入小料即可。
: L* q2 N- l s6 }6 X, ]" x公仔箱論壇特点：鲜、嫩、香、别有风味。 |
發表於 2010-10-6 09:32 PM
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