[中式食譜] 玄驹鲜贝

【特点】口感脆嫩，营养丰富，祛风湿。 / ~. ?+ D ~# K6 @4 }
【原料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 |$ W m, O7 }- t1 t
玄驹（黑蚂蚁）、面包糠各150克，鲜贝300克，鸡蛋1个，椒盐、精盐、黄酒、胡椒粉、味精、白糖各适量。 5.39.217.76+ G7 r* c5 r# ~! ?( j
【制作过程】公仔箱論壇6 H4 o2 c8 U/ \6 L- l
将鲜贝用调料腌制后加入鸡蛋液抓匀，滚粘上面包糠和入油锅炸制即可，装盘撒上椒盐。

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