材料5.39.217.76, E! x& X7 I) ` z9 u3 t$ p; B
急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許
/ ^, Y7 m0 z K9 E4 z6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {1 p2 M! w# T$ n$ p) J
5.39.217.76) }( o. K1 B+ A$ ~2 } q: M; X; x4 T
做法
, \7 U* ]4 |: Z: z( d% y4 V8 M. J* }) Htvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒滾水，下海鹽、少許檸檬汁，再下青口烚 3分鐘，撈起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb' | L$ }6 x' [" s# H# l; m
公仔箱論壇) T4 _4 q( ]: i3 z @
2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb e/ l- h1 L0 X5 `9 _% D- y4 C
tvb now,tvbnow,bttvb) n. ]1 i- `6 y X4 U
3.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻，淋於青口上，最後撒上黑胡椒碎即可。
b! w. d: [* z6 @7 {! @/ D5.39.217.76
+ ?4 E4 w6 {# O& R+ Z) [tvb now,tvbnow,bttvb傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味，你亦可選其他酒醋代替。
, m. \3 z# w; w |; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-10-6 05:38 AM
| 
發表於 2010-10-6 07:24 AM
| 