材料
! G8 D9 @% q. E% {, d* n6 atvb now,tvbnow,bttvb急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許
* y! Z7 g2 h; j- c* M; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ n+ z1 C# T9 R# W/ v) {
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做法
5 x5 e: A& Y' @5.39.217.761.開大火燒滾水，下海鹽、少許檸檬汁，再下青口烚 3分鐘，撈起上碟。
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, [9 \1 W4 m, ^+ _6 ~7 u) W/ ^2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。# y' S. g+ d" t- [ o8 b
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3.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻，淋於青口上，最後撒上黑胡椒碎即可。
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( p# m6 V$ M+ n7 q5 L& y* `3 Ntvb now,tvbnow,bttvb傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味，你亦可選其他酒醋代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z7 H2 |' y5 I. V0 ^5 @
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發表於 2010-10-6 05:38 AM
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發表於 2010-10-6 07:24 AM
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