材料公仔箱論壇+ q( h: G8 _+ s6 `9 F2 j+ ]9 A
急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許
1 W+ R' n( k6 H" h P( J4 f- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ Q3 c1 W1 [. O) ^8 i
" l0 t2 T" S9 ~, Q; w公仔箱論壇做法
a0 Z9 o2 w: Y/ L! v公仔箱論壇1.開大火燒滾水，下海鹽、少許檸檬汁，再下青口烚 3分鐘，撈起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* n! B4 h/ E9 C6 B3 d
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2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w4 L5 T* d% Z z! ]4 c1 T1 G
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3.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻，淋於青口上，最後撒上黑胡椒碎即可。
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m4 s2 I. Q# u2 L& Z! n$ q5.39.217.76傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味，你亦可選其他酒醋代替。5.39.217.76( Y$ O: e9 T4 t9 |
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發表於 2010-10-6 05:38 AM
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發表於 2010-10-6 07:24 AM
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