材料5.39.217.76) k& n k3 A! |
急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許
% U# T) J; S2 h1 f1 E, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. Q; ^; P% t: ], P- x. P2 F, d
tvb now,tvbnow,bttvb: \7 q- v" r0 \2 Y
做法公仔箱論壇- |0 D) x9 Q5 u3 _# s4 [+ V7 j
1.開大火燒滾水，下海鹽、少許檸檬汁，再下青口烚 3分鐘，撈起上碟。公仔箱論壇. S0 a4 v4 g7 B4 r6 @+ K
9 ?9 j q9 t+ X$ q6 y- m1 a公仔箱論壇2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。
4 j3 D, K( k8 |/ ]' H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c B; q2 B3 _: b% i, @: _# n
3.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻，淋於青口上，最後撒上黑胡椒碎即可。
6 `, [/ a( c' D0 u+ [ B5.39.217.76
. @1 j7 K7 {! S( o傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味，你亦可選其他酒醋代替。公仔箱論壇3 ^5 p" H% s6 F% D
|
發表於 2010-10-6 05:38 AM
| 
發表於 2010-10-6 07:24 AM
| 