材料tvb now,tvbnow,bttvb$ J" C- q: U$ D( C- o0 n6 b0 c) @
橄欖油 2湯匙、無鹽牛油 60克、麪粉 4湯匙、牛奶 350毫升、西班牙風乾火腿/麪包糠 80克、雞蛋（拂勻） 2隻、鹽/黑胡椒碎各少許
; N# N2 Z7 O& j! I9 g+ m! |tvb now,tvbnow,bttvb
. b8 v+ Q7 R) w公仔箱論壇公仔箱論壇7 f g: ?6 U/ U7 C( d
做法5.39.217.761 E' i3 l7 B* ~- V
1.西班牙風乾火腿切粒備用。牛奶倒入煲以中火煲滾。
* _8 e. r% A m6 f }( O7 ~
# y/ r9 j& ]- _' W hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開細火燒熱橄欖油，加入牛油煮熔後下麪粉拌勻，倒入熱牛奶邊倒邊拌勻。
8 z3 ], h! y9 p( o5 U5.39.217.76
g2 f% W4 K+ ~- r; i4 W公仔箱論壇3.加入火腿粒、鹽、黑胡椒碎拌勻成麪糰，盛起放雪櫃冷凍兩小時成火腿麪糰。
' _8 h/ N! j& {0 V. U
7 O4 M! L7 ?% F& m6 p- S, N5.39.217.764.將雪過的火腿麪糰搓成約 2吋條狀，沾上蛋漿，再沾上麪包糠。5.燒熱油至 160℃，放入火腿麪糰，不時攪拌，以中火炸約 2分鐘至金黃色即可上碟。
f1 c2 r% B% \. N" k* H |
發表於 2010-10-6 05:37 AM
| 