材料：光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、5.39.217.76& n" A4 R' R. {* s3 A
蒜头（去衣拍碎）15克、川弓2小片，芫荽少许，
# w: o* z% P$ I/ r H) ^, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 盐、糖、老抽、蚝油各适量。
' f" M0 D3 v2 {4 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：光鸡洗净斩件，以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用；tvb now,tvbnow,bttvb4 E6 j/ G2 k: E0 A2 F7 U
水蛇宰好洗净，斩成6cm的段状，出水片刻，沥去水分，( |* F. f8 K, P
放入锅内以中火炒干至香味溢出，备用。
! f" I# V0 O& ]. ltvb now,tvbnow,bttvb 爆香蒜头和老姜，下鸡和水蛇大火翻炒，5.39.217.76! L- A# s+ C* z' c
溅少许绍酒，加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽，1 ]+ ^* B- D9 q6 S! E8 Q- t
以盐、糖调味，中火焖煮20分钟，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z& ^: `# M- x5 Z
然后收汁调味，放入芫荽即可。 |
發表於 2010-10-5 10:27 PM
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