材料：豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱（水发后）30克、
; |* b- k( C7 H" }' U# s5.39.217.76 虾米（水发后）30克、葱白段10克、姜片15克，
5 N- d! B9 X" p- |" x5.39.217.76 盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。
P) @( g' f/ k' i& s做法：豆腐切小块，以适量涂匀后，稍待片刻，$ t5 i1 P/ ?1 H j) A# N! x
用锅铲将其轻压，令其水分流出，备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^, s+ z5 m+ Z/ w: R
开锅，倒入鸡汤，下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米，
1 G7 a5 J1 R; O. i6 K5.39.217.76 滚15分钟，然后调味，加入豆腐，
* f& i: s# K9 `6 `9 e- S 慢火滚8分钟即可。 |
發表於 2010-10-5 10:27 PM
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