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9 L+ W! ^$ U' C* j3 q$ V' U0 O# m, d* X公仔箱論壇【【原料】 公仔箱論壇* O5 ?' D; ^- A6 u; m3 J
干蛤士蟆油粒25克,罐头橘瓣10克,红樱桃10克
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1、泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜，蒸10分钟取出；漂洗除去腥味，用清水浸泡； 公仔箱論壇% p& z. o6 D4 i2 Z' e7 {, Z* f" N- u
2、冰糖加清水烧开熬成糖水，滤去杂质；另取锅放入开水，放入发好的蛤士蟆煮开沥水； 9 z. \* N }8 |/ [( S2 r$ ~
3、锅内倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆烧开，倒入汤碗，放上红樱桃即成. |
發表於 2010-10-5 10:26 PM
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