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【【原料】 公仔箱論壇% Z( _. ?1 A. V. `
干蛤士蟆油粒25克,罐头橘瓣10克,红樱桃10克5.39.217.76; E0 Y$ k# f2 ~! D' y) Z- y
【制作过程】
* q( a f4 o6 D; H# l j% B公仔箱論壇1、泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜,蒸10分钟取出;漂洗除去腥味,用清水浸泡;
: m0 x* B& @/ q8 B2 Y; p5.39.217.762、冰糖加清水烧开熬成糖水,滤去杂质;另取锅放入开水,放入发好的蛤士蟆煮开沥水; 5.39.217.76! K1 G* k; J2 i! g
3、锅内倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆烧开,倒入汤碗,放上红樱桃即成. |