材料
; V u$ ^6 x: t5 S公仔箱論壇蘆笋 1盒、砂糖 1茶匙凉
( a& ^8 ^4 c3 p; _5.39.217.765.39.217.76! N L# n$ N# \2 n) [$ @
拌汁材料
: B5 `7 U8 |8 B0 B9 q$ t7 Jtvb now,tvbnow,bttvb凉拌醬 4湯匙、芥末醬 2茶匙、鎮江醋/蜜糖各 1湯匙、芝麻油/生抽各 1茶匙5 z" P7 M5 }$ \. O7 u9 c0 d
公仔箱論壇0 Z& H3 \$ S- v
7 w U( d; w4 W. ?. `5 M做法
5 W& P' x& R j6 D1.將砂糖、蘆笋放入滾水，用大火煮約 2分鐘至軟身。公仔箱論壇 p5 P9 M5 C; k0 e
: k/ N! m- {/ p$ ^9 D* d2.撈起蘆笋瀝乾，浸入冰水備用。4 w5 t" ^- ]3 @
. X9 k. e$ C, Ftvb now,tvbnow,bttvb3.凉拌醬、芥末醬、鎮江醋、芝麻油、生抽、蜜糖混合成為醬汁。
# s; R' |; \! O; K- M( l9 Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ a% S4 j" g7 E, \; r8 H
4.蘆笋瀝乾上碟，淋上凉拌汁同吃即可。8 g2 |7 `, V% X6 c0 I
|
發表於 2010-10-5 05:36 AM
| 
發表於 2010-10-5 12:03 PM
|