材料: p# B: Q. u3 n9 [# m) G
蘆笋 1盒、砂糖 1茶匙凉
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拌汁材料5.39.217.767 J- c" l- v5 ?) {2 _9 f5 q
凉拌醬 4湯匙、芥末醬 2茶匙、鎮江醋/蜜糖各 1湯匙、芝麻油/生抽各 1茶匙5.39.217.765 R3 Q& Q; G& B
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做法
- q+ w0 H! i: @- N# ?1 q) otvb now,tvbnow,bttvb1.將砂糖、蘆笋放入滾水，用大火煮約 2分鐘至軟身。; r, x" u3 ]: V3 _5 b$ s
1 G2 e0 M9 P6 _4 ~2.撈起蘆笋瀝乾，浸入冰水備用。公仔箱論壇6 w1 ~7 h9 q* ~ V
' L; F3 \% [, N4 ~+ T' d5.39.217.763.凉拌醬、芥末醬、鎮江醋、芝麻油、生抽、蜜糖混合成為醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb4 c7 B; N3 e6 O1 w# O$ E9 m
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4.蘆笋瀝乾上碟，淋上凉拌汁同吃即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 a' d. @; j0 w1 r+ ?
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發表於 2010-10-5 05:36 AM
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發表於 2010-10-5 12:03 PM
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