. l" T0 {/ l M$ s; s$ B i5.39.217.76位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。2 i9 \/ B, C% f! u
3 B) H% H* ]! }( C3 Ltvb now,tvbnow,bttvb铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。1 a* K+ C) d) E; a& R6 Y7 J9 p2 `8 z
; S. |+ I! Z) k" Q$ t: A. x6 v东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。
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报道：张晶琇$ Z3 V/ t1 y A G; K* v3 v; U
摄影：林联兴
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; I) A( r# i* rtvb now,tvbnow,bttvb铭香海鲜茶餐室tvb now,tvbnow,bttvb- r x: t3 N, b3 T4 o
地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）# _6 L2 M! D. M- z' z
电话：012-4931633tvb now,tvbnow,bttvb4 ~/ Q9 O. @* Y
营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）公仔箱論壇, ^ t8 h8 d: m
x9 u3 c/ g7 K9 d5 h美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！公仔箱論壇: L. ~3 O7 Y3 F; _6 {8 y3 d9 R" q
# t8 o, Q/ `% n$ z2 ?! f丈夫掌厨妻子点菜公仔箱論壇* b! t h' ]* ^8 V/ G
$ X8 W$ t2 y; f5 I- p7 c$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。
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女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。
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( R3 m+ }6 Y$ R w9 k8 q+ Itvb now,tvbnow,bttvb她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”tvb now,tvbnow,bttvb5 ]! i! K9 O- e5 t. S2 l( f/ H
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80种佳肴百吃不厌5.39.217.76, X5 S! ]* F6 u( N6 j, I8 C% C" ~
: w. T& k; B6 N9 x; e5 z4 _该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。
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* U- d2 a# g' i5.39.217.76铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。tvb now,tvbnow,bttvb/ x) p+ G) U" y. b1 [* f
/ _6 k6 U7 @' q" C5 l6 E5.39.217.76咸鱼蒸肉口感佳
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/ I# I0 W' ^1 {4 [/ Htvb now,tvbnow,bttvb若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。5.39.217.76) m: D* `# U2 @0 J; |2 K
2 ^) Z% H8 a. ?6 n5 X5.39.217.76此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]( P& A9 [4 m; v9 {
6 X. C( x+ z- G& }tvb now,tvbnow,bttvb好评一传十十传百
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洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。% J/ b0 |$ M2 ~$ u
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她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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