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位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。
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铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。
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东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。
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报道：张晶琇
9 Z+ x6 V e |# s( q摄影：林联兴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r) n& b, Z, ~$ o b1 a: c
, c/ N4 g; n; n5.39.217.76铭香海鲜茶餐室
. ^6 g4 C9 K; p9 F2 l7 Q3 A5.39.217.76地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）
7 a6 E5 p0 I) }, @- Itvb now,tvbnow,bttvb电话：012-4931633tvb now,tvbnow,bttvb6 u7 j7 y+ U7 o! b( V x8 v- W0 P
营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）
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美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！; m/ `6 U( k2 o/ R7 u" O6 A
% w% H0 Z3 `# o- o5.39.217.76丈夫掌厨妻子点菜) Q+ k9 P' K* `: r V, P0 L( t
1 K/ E/ B( V6 [: Y* [% a' h' E5.39.217.76位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。
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0 l# T+ y# Y9 ]4 w. S, @8 {+ F女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。
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D9 H' P) } P) d7 S5 F公仔箱論壇她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”
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1 @ Q# u2 W! S! E5.39.217.7680种佳肴百吃不厌
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5 `) `! f( e. ]8 e% f5.39.217.76该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }1 w! X, p& N$ U( O# d( j$ x
C8 F$ B% E: i. N1 F铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。公仔箱論壇7 {' i; G6 n* N, s+ D. _! d# A0 q
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咸鱼蒸肉口感佳5.39.217.76$ b9 \% L, B) C
" s3 k4 H5 E- r- ?1 d! T4 |( |tvb now,tvbnow,bttvb若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。, L4 j- i8 ` I2 X8 V# E
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此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。
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好评一传十十传百
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2 @( D" c' W: D, U: p3 v8 p+ r公仔箱論壇洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。
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她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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