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位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y) z% } ~' D
# p0 b, q% L) E# ~2 t8 {, K* k5 a公仔箱論壇铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。: M, t( S4 x- K* _0 g0 I! J
; O K& B' }+ X2 t5.39.217.76东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。公仔箱論壇: O' t' l- ]1 _9 ~1 z* q% H
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报道：张晶琇1 k, [# d. l, Y6 I0 h1 B+ c
摄影：林联兴6 c6 n. E( t5 J9 J$ M
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铭香海鲜茶餐室
1 P5 N. Z6 q* W$ V! Wtvb now,tvbnow,bttvb地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）
1 z3 x$ X T+ @, e. Q0 @( G. f. R5.39.217.76电话：012-4931633
; s" v( F3 _: r5 a+ `/ U5.39.217.76营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S9 B& w$ p \3 [2 d
" k8 G& g3 y* A' p/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！& L$ n4 u8 g3 ]) h6 q0 a" I( h
5 u' k2 Z Q; t; `丈夫掌厨妻子点菜
) q0 ~1 n0 R6 v2 e; b. K! j6 I/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [- E+ m) w* ^/ Btvb now,tvbnow,bttvb位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。6 x/ Z1 O: w& ]! ^ {2 \/ W' x
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女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。
) m. r9 g+ ^! r6 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a0 }9 i' ?6 m" P5 q! j/ x* c
她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”3 p( Z7 |! G: {6 s( G
" K4 {9 `% T# M5.39.217.7680种佳肴百吃不厌# U5 j4 y" E7 O1 `" ^7 \4 g
, t0 j$ Z* O. b6 G$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。7 p0 x/ \; p2 Y8 b- u6 q& O
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铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。公仔箱論壇8 }. E) W. L. m+ ~# A" L2 b
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咸鱼蒸肉口感佳
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若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。
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0 Y% M4 |3 A6 |9 I5 n% b/ H公仔箱論壇此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。$ o$ Y4 `0 }7 A* d$ r" ]+ u) R. {$ `/ k
8 _' V) {! \0 V% Y. m* J. V& X0 G5.39.217.76好评一传十十传百
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洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。
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她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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