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位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。公仔箱論壇6 O$ T V4 T7 f) p! Z- s
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铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。( c# P4 b8 \; C/ W# e5 e
* D b+ d4 d! C$ {. L4 L! f公仔箱論壇东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。, o/ L/ ^( M7 R5 ^
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8 x0 m- o+ L4 G* }报道：张晶琇
( c! C, i3 ~9 [+ @! @3 ]公仔箱論壇摄影：林联兴
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D0 a4 A4 \# K4 Y0 q( q" |) q vtvb now,tvbnow,bttvb铭香海鲜茶餐室tvb now,tvbnow,bttvb0 }" B1 x' b6 ^- ~ x' W, r
地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）
" o4 f4 l {3 `) Z9 g0 ~" X- B( l- T5.39.217.76电话：012-49316335.39.217.76! y$ l" W9 J: c% E2 [5 b! k# g! S4 V
营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）
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美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！
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0 \4 i- |" D9 Q0 u8 B5.39.217.76丈夫掌厨妻子点菜
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% m/ g/ e! `6 [& T+ W+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。tvb now,tvbnow,bttvb: h( _& }, E4 ^; \9 r: b
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女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。5.39.217.768 i# J$ J1 R. `. G
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她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”
/ A' [0 j/ b9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' J$ O3 S- ]% O9 F- q% v0 X80种佳肴百吃不厌
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7 D( u# L, c; n0 o6 a$ |% S. B5.39.217.76该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。
8 p! h3 r9 U; |# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X' \& Q, p& W2 e! p
铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。公仔箱論壇 a% e& H9 T2 u; j4 _
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咸鱼蒸肉口感佳
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若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。公仔箱論壇' U7 ]! K' y, ]8 i3 q
w. ^6 C1 z- U% z, J; B( P# c% h此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。5.39.217.76# n$ q% S3 F9 B
0 A1 F' @( q) o- {好评一传十十传百
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+ R; Y% h6 N5 x: l7 k, C. t洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。7 m& n$ P4 N! `4 [7 R5 `
- o V/ t1 i- G9 F她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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