5 d( e6 }. w: e1 ^3 O9 A* v( Q& f* K$ K公仔箱論壇材料：蝦仁150克、皇帝豆150克
" e2 U8 t# E' D! X副材料：蔥段、蒜片少許
2 q/ _; Z+ ^% }2 L, m6 F% p* l1 M' h& n公仔箱論壇調味料：沙拉油、紹興酒、太白粉、鹽、雞粉少許 9 l# M( x1 K. N5 a3 Z. C( o, ^
作法：
2 f& Q8 Y8 P% O w( C- J公仔箱論壇1.皇帝豆燙熟備用。 公仔箱論壇* D+ Z: K) m: q9 f X8 O
2.蝦仁過熱油至熟。
- \8 `6 d! E5 N8 G3.起油鍋將蔥段、蒜片爆香後，加入紹興酒。
7 a! H& L3 j, O4.加入皇帝豆、紹興酒、鹽、雞粉等調味料拌炒。# a! J. n2 v( n/ v5 T1 }
5.起鍋前勾薄芡即可。 |
發表於 2010-10-4 08:30 PM
| 