' H7 r' B7 ]9 v" s' G材料：蝦仁150克、皇帝豆150克 - k4 u7 B% {7 n
副材料：蔥段、蒜片少許
5 `) v5 v* a3 B調味料：沙拉油、紹興酒、太白粉、鹽、雞粉少許
; f B+ j. N6 w( Btvb now,tvbnow,bttvb作法：
) N3 m) }( C1 h+ _/ i公仔箱論壇1.皇帝豆燙熟備用。
9 p* y" [, T$ P: C0 m: @5.39.217.762.蝦仁過熱油至熟。
+ c0 Z9 Q* V8 M; T$ X2 m+ |8 a, W/ g3.起油鍋將蔥段、蒜片爆香後，加入紹興酒。
: l* ] F, }. x- t9 U3 ?6 |5.39.217.764.加入皇帝豆、紹興酒、鹽、雞粉等調味料拌炒。5.39.217.76" S- I; m) m4 m7 ~5 L+ B! Z% X
5.起鍋前勾薄芡即可。 |
發表於 2010-10-4 08:30 PM
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