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材料：蛤蜊約30顆、酸豆約2大匙、大蒜10顆、洋蔥1/2顆 5.39.217.762 @% [% B, o0 d, F( l# O! i
調味料：鹽2小匙、白酒約100㏄、橄欖油3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F5 Y( x/ G6 b3 x& d! ?
作法：
. n6 G- J/ u6 U/ `6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大蒜、洋蔥切碎； 蛤蜊洗淨，備用。公仔箱論壇' ?. j; {6 `- i2 k
2. 以橄欖油熱鍋，放入大蒜及洋蔥爆香。
- b v! m% h5 ]7 h# z# p# y, Y3. 再加入蛤蜊、酸豆、白酒及鹽大火拌炒， 約3至5分鐘至蛤蜊全開，汁略收即成。 |
發表於 2010-10-4 08:29 PM
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