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每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。
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/ ]+ v5 l. f# O9 z# Q海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。 # q" s- d% M: S" q% X8 `0 b
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荃灣帝景酒店, t% u! P) u3 v0 p
位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。tvb now,tvbnow,bttvb: E: Y2 {0 ^( K: A1 G7 ], S! D
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送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D e0 ]$ X2 B4 H5 L/ m
X J# b; X7 x) j8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~' [( C& X+ A6 P: P5 j2 A6 [ j
5 _5 D2 @! |7 E1 G; ~5 g5.39.217.76其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。
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■食得醒+ |% A F' J! J8 E
招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉9 o6 g7 s( u2 T: @$ s
收費﹕$218，加一服務費公仔箱論壇( Y+ @; Q% T2 R5 P$ r, X
付款方法﹕現金、Visa、Master1 H1 u% H1 U6 _0 n. R: h
泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時
& [4 \4 e. V$ k3 x" h5 ^4 I小貼士﹕* V6 t* W8 `* w' C/ e% m! G/ k9 E
˙ 包場需最少15人5.39.217.765 c! L! H2 r& _7 ?% h: [
˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料9 c8 i& u+ O7 }) G9 K
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■爐端燒餐廳
) }2 X: N9 x5 S# B+ d4 M$ Etvb now,tvbnow,bttvb地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace r, G: D, {" i/ s6 t" n1 v5 Y
營業時間﹕晚上6:30至9:30
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發表於 2010-10-4 02:00 PM
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發表於 2010-10-4 04:42 PM
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發表於 2010-10-5 06:40 PM
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