材料tvb now,tvbnow,bttvb1 G0 ~0 {- E1 @9 }# D* Q
美國桶蠔 12隻、芝麻 1/3茶匙、麪包糠 1杯、鹽/黑椒各少許、蛋漿 2隻、麪粉 1杯、沙律醬 3湯匙、芥末粉 1/2茶匙+ {' S+ I- i" l' @; u' p) ?3 ?7 U
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做法
- K* [" }" R, d2 ~0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把已瀝乾水的生蠔用毛巾吸去多餘水份。將芝麻、黑椒同鹽加入麪包糠中，混合拌勻。公仔箱論壇5 g, e1 Q3 t4 L" _" L9 Y, b: a
; T4 Z; Y6 s& E7 ?3 j; r: D2.生蠔撲麪粉後，蘸蛋漿，最後鋪上混好的麪包糠。
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1 A2 k: b) ~- K8 {& M, o3 \" I5.39.217.763.大火燒熱油，放生蠔炸 2分鐘至金黃色，瀝油即成。沙律醬混合芥末粉，伴炸蠔上碟。' V" S$ c8 p& O+ r- `4 m3 x
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美國桶蠔
, Q& K) C) _+ G* p5.39.217.76體形肥大，毋須特別處理，適用於熟食，烤焗煎炸皆宜。 |
發表於 2010-10-4 05:35 AM
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發表於 2010-10-4 07:18 AM
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