材料
$ ?! Y5 ]* D0 M0 O8 Z# X2 z美國東岸特級維珍尼蠔（ Viginica） 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許
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做法
, h" W2 F5 j& i# X7 ^1.開好的蠔，用刀將蠔的帶子位切斷。
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2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁，再淋在蠔面上即成。tvb now,tvbnow,bttvb% [) {5 [7 q1 r: k; f3 N, J& j! n
8 X( s- G3 M" U% Ctvb now,tvbnow,bttvb美國東岸特級維珍尼蠔
h" ?' t! s. Q5.39.217.76入口超甜，帶明顯的青瓜味，適合較清新的食法。 公仔箱論壇$ F, v: ^. B7 E
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-4 07:19 AM
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