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美國東岸特級維珍尼蠔（ Viginica） 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許
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7 R0 ?* l: } t% v3 y公仔箱論壇做法
; |7 W; ^5 B* ^# u" m6 r1.開好的蠔，用刀將蠔的帶子位切斷。
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8 O' i! G* D& Y- T( c! w3 v公仔箱論壇2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁，再淋在蠔面上即成。
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美國東岸特級維珍尼蠔tvb now,tvbnow,bttvb: }1 r# T' c3 |4 A
入口超甜，帶明顯的青瓜味，適合較清新的食法。
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-4 07:19 AM
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