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[西式食譜] 白菌焗蠔

材料tvb now,tvbnow,bttvb. a" t, m) m9 h6 P! v; Y
Pacific Rock生蠔(已開半殼) 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌(去蒂) 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙5.39.217.76, `% C& K+ @% D
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( v: r+ F. X+ e- s0 o# A
1.白菌切粒。將牛油煮溶,加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身,下鹽及黑椒,再加入忌廉。( K8 ^4 T$ L4 e9 w- w  N

, S% J3 B4 m" p" A' S- Z公仔箱論壇2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面,撒上幼麪包糠。5.39.217.76& L( |$ z6 G3 ^7 H% \  Q/ \
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3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘,取出即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X' ]; D) q/ N

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較大隻,味道溫和兼 Creamy,適合烤焗熟食。
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oyster...i like it thx for post
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