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[西式食譜] 白菌焗蠔

材料
' R& z9 Y* C$ R' E2 @2 q4 xtvb now,tvbnow,bttvbPacific Rock生蠔(已開半殼) 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌(去蒂) 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙
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" U4 _/ B3 |. o) C3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 Q& J1 G2 q) m, v5 c" o# h' t公仔箱論壇1.白菌切粒。將牛油煮溶,加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身,下鹽及黑椒,再加入忌廉。
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. z5 f% y' i4 o5 rtvb now,tvbnow,bttvb2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面,撒上幼麪包糠。tvb now,tvbnow,bttvb* H- Y# ~0 y0 C

3 N- D; U; M0 z: |tvb now,tvbnow,bttvb3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘,取出即可。
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9 h8 a8 w$ l% K* etvb now,tvbnow,bttvbPacific Rock生蠔
7 ]5 l+ [9 j5 n- N' f2 `9 _+ U較大隻,味道溫和兼 Creamy,適合烤焗熟食。 ; O; V: M+ l; l7 p! H& i4 |# G% r
oyster...i like it thx for post
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