材料
3 \% J! I# a2 I, R1 z* L2 O- n9 |$ Rtvb now,tvbnow,bttvbPacific Rock生蠔（已開半殼） 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌（去蒂） 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙2 m8 U( q6 e |7 H1 r; @
; Y, Y5 k5 `. Y* Y) C5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 j& H- w5 g2 t( z4 Q5 r/ i
做法公仔箱論壇( u0 [0 S5 K A/ Z( i: M3 r
1.白菌切粒。將牛油煮溶，加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身，下鹽及黑椒，再加入忌廉。
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x( e. Y; [. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面，撒上幼麪包糠。
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% h/ q2 P9 _1 |; a+ Y- t5.39.217.763.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘，取出即可。 公仔箱論壇7 w/ W' c, X5 O( Q/ B" A7 i1 e
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Pacific Rock生蠔
; P' ]# \) I9 J2 W' @較大隻，味道溫和兼 Creamy，適合烤焗熟食。 tvb now,tvbnow,bttvb1 u; t4 S, T0 L6 J; J
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-13 04:10 AM
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