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[西式食譜] 生蠔 Shooter

材料( j( A) I, Y! l5 m8 ^0 w3 _
大黑神島小町生蠔 6隻、青檸/奇異果各 2個、薑茸 1茶匙、乾葱(切粒) 1粒、 Apple Cider 1杯、鹽適量0 _( `3 M0 Y5 [7 `& t

* Z, z3 `& _8 L  d2 @% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' g( ^; B3 R' {
做法
3 k, n+ T! b, `7 P$ p, n+ H0 ]1.將一個青檸一開四,直接在杯邊塗抹,沾上鹽。將生蠔去殼,連水放入 Shooter杯內。0 d0 e' n2 k9 V) |- `3 E0 \

+ g0 d2 W+ B- N8 X5 ytvb now,tvbnow,bttvb2.奇異果對切,挖肉切粒。將青檸刮皮,榨出約 2茶匙汁。加入薑茸、乾葱粒、檸汁和檸皮,撒少許鹽,輕輕拌勻。
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# J: J8 A4 H; {4 Z% S7 R3.將醬汁放 1小匙到杯內,加入奇異果粒,再在杯內注入 Apple Cider即成。
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