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[西式食譜] 生蠔 Shooter

材料
) e! A+ H7 y% `0 S" H大黑神島小町生蠔 6隻、青檸/奇異果各 2個、薑茸 1茶匙、乾葱(切粒) 1粒、 Apple Cider 1杯、鹽適量
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做法
, y. A$ ~5 V% q' G* F1.將一個青檸一開四,直接在杯邊塗抹,沾上鹽。將生蠔去殼,連水放入 Shooter杯內。
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9 G5 t6 f+ w- Z! b& a5.39.217.762.奇異果對切,挖肉切粒。將青檸刮皮,榨出約 2茶匙汁。加入薑茸、乾葱粒、檸汁和檸皮,撒少許鹽,輕輕拌勻。
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0 w. |. s2 x- S( N; _& L# o& X9 x5.39.217.763.將醬汁放 1小匙到杯內,加入奇異果粒,再在杯內注入 Apple Cider即成。
5 p  j& c) m1 y) N/ H: L& W6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f0 u' \/ ?6 Q  F- w! A% x/ @
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