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[西式食譜] 生蠔 Shooter

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大黑神島小町生蠔 6隻、青檸/奇異果各 2個、薑茸 1茶匙、乾葱(切粒) 1粒、 Apple Cider 1杯、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb! K/ H% v, @1 d, L& Y/ v# h% Z
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0 r  F7 J4 {( K0 m& ~/ B5 S4 I0 P做法
* Z4 o+ {8 `) {& d/ Stvb now,tvbnow,bttvb1.將一個青檸一開四,直接在杯邊塗抹,沾上鹽。將生蠔去殼,連水放入 Shooter杯內。公仔箱論壇, }3 e- C7 L6 W0 w/ x3 E

  Q9 ?8 @6 |& V8 F4 S: @1 Utvb now,tvbnow,bttvb2.奇異果對切,挖肉切粒。將青檸刮皮,榨出約 2茶匙汁。加入薑茸、乾葱粒、檸汁和檸皮,撒少許鹽,輕輕拌勻。* i  l6 P5 m! L$ Q% J

- P1 o5 }! ~* o; K/ b- F公仔箱論壇3.將醬汁放 1小匙到杯內,加入奇異果粒,再在杯內注入 Apple Cider即成。
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