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店内的环境还不错
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先点凉菜，盐水鸭肝和芥末鸭掌，都是保留节目。
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烤鸭切片，有条、片、鸭皮和鸭肉分开的三种。只要最简单的切片就可以，肥瘦相间，嫩滑可口 tvb now,tvbnow,bttvb9 a" j7 s B( Q8 \% I U& P
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在配上一点黄酒 5.39.217.761 R7 X8 ^8 U. \8 O1 a9 `
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蚝油生菜炒成这样，很别致吧 tvb now,tvbnow,bttvb0 U, A' G* Y: y0 o
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5 O7 l5 M: ~4 A& V/ Z$ `, e$ ytvb now,tvbnow,bttvb在点个羊排
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5 c1 `1 m+ f3 }0 k3 [ Y9 j; Y* A豌豆黄也是京城名点，清凉微甜，软嫩细滑 tvb now,tvbnow,bttvb: c- c1 o/ ~7 E
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( ~/ Q _ \; |tvb now,tvbnow,bttvb有时候会随着节令赠送些食物。这是附送的马拉糕 9 d3 ?& u% S, C* x
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点一只烤鸭，附送两笼蒸饼。放两三片蘸了甜面酱的鸭肉，加上黄瓜条、嫩葱心，饼一卷，慢慢品味，真好。两笼饼，一笼传统的白面饼，一笼健康食品——黄颜色的玉米面饼。送的饼吃完了，再要饼，就得付钱了。白面饼8元一笼，玉米面饼竟然比白面饼贵一倍！其实我觉得还是白面饼口感更好，有咬劲。 , B) c5 S5 b- I/ b
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一只整鸭加上两笼饼、酱料、一笼生菜、一碟蒜片辣椒片，要168元，比其他店的烤鸭贵很多。在加上点其它的配菜，大概300元左右。tvb now,tvbnow,bttvb" ^7 @" [- a+ r% ` h" T
地址：海淀区中关村东路1号院清华科技园科技大厦A座1楼tvb now,tvbnow,bttvb1 O/ P+ @3 b6 P
电话：010-82150018 82151015 |
發表於 2010-10-3 01:52 AM
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