材料
4 K P8 K0 a/ [7 N) O; X) A雞蛋 2隻、啡糖 50克、 70%黑朱古力 150克、牛油 110克、麪粉/粟粉各 25克、谷咕粉 10克、忌廉 50毫升、溶牛油/糖霜各少許
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做法1 A; W/ ]7 U6 @+ v
1.將雞蛋加入啡糖打至企身備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a$ H3 I" K Z3 c! |* \* p& j: b- E
3 ?0 K5 l# W( V3 D: e5.39.217.762.黑朱古力、牛油、忌廉倒入碗中，以微波爐中火加熱 1分鐘取出略拌勻，再加熱 1-2分鐘至朱古力略溶化。
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7 }( ~- H! m: L+ [) ~% Q5.39.217.763.將麪粉及粟粉加入雞蛋漿中輕輕拌勻，再將朱古力漿倒入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 i$ N% p. b) w1 }4 Z
) y% [* a4 E8 Z1 h- U4.於小錫紙杯內掃上溶牛油，均勻地撒上谷咕粉，然後倒入麪漿至九成滿。5.預熱焗爐至 200℃，放入焗 7-8分鐘，取出撒上糖霜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {$ W. p% O6 Z6 w) x1 C! W8 q; }
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# E. j6 [1 |2 A, N7 j% t, E r5.39.217.76毋須將熱朱古力加熱至完全溶掉，當與牛油和忌廉拌勻時便會慢慢融和。 |
發表於 2010-10-2 06:38 AM
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