材料公仔箱論壇4 m* @3 c# R$ x( X7 Q& A v
雞蛋 2隻、啡糖 50克、 70%黑朱古力 150克、牛油 110克、麪粉/粟粉各 25克、谷咕粉 10克、忌廉 50毫升、溶牛油/糖霜各少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L1 r, w+ w! i( S/ r
1.將雞蛋加入啡糖打至企身備用。公仔箱論壇- ]% r# I' r5 Q1 ~* @: ~0 y
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2.黑朱古力、牛油、忌廉倒入碗中，以微波爐中火加熱 1分鐘取出略拌勻，再加熱 1-2分鐘至朱古力略溶化。
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9 C% N- M2 c% Y8 t$ s& }9 U: g3.將麪粉及粟粉加入雞蛋漿中輕輕拌勻，再將朱古力漿倒入拌勻。
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6 E+ ? Y2 a4 n% @. W+ h. C! B5.39.217.764.於小錫紙杯內掃上溶牛油，均勻地撒上谷咕粉，然後倒入麪漿至九成滿。5.預熱焗爐至 200℃，放入焗 7-8分鐘，取出撒上糖霜即成。
8 P# b/ S/ _* B) d$ i5 T7 P: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l: `3 O3 X" @+ ^( w s
' w; d( s1 z' F1 y2 M0 B毋須將熱朱古力加熱至完全溶掉，當與牛油和忌廉拌勻時便會慢慢融和。 |
發表於 2010-10-2 06:38 AM
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