材料% }9 v/ M7 @1 U( W# L7 @
雞蛋 2隻、啡糖 50克、 70%黑朱古力 150克、牛油 110克、麪粉/粟粉各 25克、谷咕粉 10克、忌廉 50毫升、溶牛油/糖霜各少許" n( n- n) L, b' e) u( x0 p/ W
公仔箱論壇, U7 n% Q3 Z3 c6 b+ @$ i# O3 }
5 \5 z, L2 r9 x7 etvb now,tvbnow,bttvb做法
5 F) A1 @/ D# p' W- }# l: j/ c6 O1.將雞蛋加入啡糖打至企身備用。
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% F) b8 j; M, v& [3 I# L5 O5.39.217.762.黑朱古力、牛油、忌廉倒入碗中，以微波爐中火加熱 1分鐘取出略拌勻，再加熱 1-2分鐘至朱古力略溶化。5 _5 P! H( A4 W
- Z- e7 E: K, M# E0 t( z; D) R/ ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將麪粉及粟粉加入雞蛋漿中輕輕拌勻，再將朱古力漿倒入拌勻。5.39.217.76 |% I$ t4 `9 B' f
+ Z0 \$ c, }+ G5.39.217.764.於小錫紙杯內掃上溶牛油，均勻地撒上谷咕粉，然後倒入麪漿至九成滿。5.預熱焗爐至 200℃，放入焗 7-8分鐘，取出撒上糖霜即成。
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6 m' H. C/ h: `9 e! H% f, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毋須將熱朱古力加熱至完全溶掉，當與牛油和忌廉拌勻時便會慢慢融和。 |
發表於 2010-10-2 06:38 AM
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