材料
( M, U. l4 m# y. F: T( _5.39.217.76鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖（去核切片）各適量: o! q% _+ ~- k4 o4 B
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做法
7 l8 F! v8 [) W9 s公仔箱論壇1.帶子去橙色內臟，洗淨瀝乾水。
* h6 R8 k8 Z: x2 n( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. [6 Y# y* ]5 |+ R, E* D
2.開中火燒熱鑊下橄欖油，放帶子，撒海鹽，每面煎約分半鐘至熟透，盛起。
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( U+ y% O$ T4 n/ }tvb now,tvbnow,bttvb3.將雅枝竹放入攪拌機，加入忌廉打成茸上碟，旁邊放帶子、黑橄欖，撒上番荽碎和黑椒碎即成。公仔箱論壇' }% E: G6 f* t; v. u/ Z4 b
/ ]- I# A# Y7 C' q4 `" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。
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發表於 2010-10-2 06:36 AM
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