臘＋優酪乳＝致大腸癌危機
" G% ]8 M: Q2 u' m8 C' R4 N8 d公仔箱論壇0 m$ W0 K# o. T- X& e
燒臘所含的亞硝酸氨原本就有致癌的疑慮，而優格或優酪乳會讓腸胃中的正常菌種加倍，加強對亞硝酸氨的吸收，增加致癌機會。雖尚無臨床實驗証實，但生命寶貴，別開玩笑。小建議：所以早餐如果吃了義美的丹麥叉燒酥,就不可以喝優酪乳了！/ B% n- O( ~. f" K4 m
公仔箱論壇) R. B7 a `. l
tvb now,tvbnow,bttvb5 ~/ {6 P, j) S7 e% u
" v% N- r) R/ X' w
玉米、吐司＋大火燒焦＝致腸、胃癌危機
* c4 N3 \! `$ i p5 o5.39.217.76
& N+ A- d% x& v. ^" [/ w0 ?碳水化合物（如含澱粉類食物）經煙燻後，焦黑處會產生致癌物質。另外像燒炭火烤肉、煙囪裡的煤灰、空氣的廢氣都有相同的害處。小建議：燒烤食物時最好用錫箔包起來，避免食物跟炭火直接接觸。
/ ^5 r; k K8 h9 {! ^公仔箱論壇9 J# Z9 `3 z7 m* p, g
: }6 \+ J- @# @1 o# Jtvb now,tvbnow,bttvb
; G! v3 g2 X" Q- F w1 j- E2 Q: E! B5.39.217.76花生＋時間空氣＝致肝癌危機tvb now,tvbnow,bttvb) ~+ I7 g- _4 \8 X
! J" S) c! d; ~* F公仔箱論壇花生、玉米等豆、榖類放久了或儲存不當，很容易長徽菌，且肉眼不易看出。發霉後產生的黃麴毒素會導致肝癌。小建議：食物要密封存放好，食用時若聞到不新鮮的怪味，就該丟棄，別為了節儉因小失大。
" }/ K9 c- v! }. `' O% ntvb now,tvbnow,bttvb
8 ~" T3 {# y+ F3 U+ ~
, F: v1 O* I9 m1 O- Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ p0 ?; S/ m7 `3 w: _# @3 k# U9 V6 m
牛肉＋咖啡、茶＝少鐵
6 W! Y; f, ~5 |/ T7 ~9 e( Q0 u9 a5 b
咖啡和茶裡的咖啡因會讓身體對鐵質的吸收能力變差。但維他命Ｃ可以彌補這個遺憾。小建議：吃完牛排後不要馬上喝附餐的咖啡或紅茶，吃點餐後水果來代替！
" Y6 Q5 _" {6 Z9 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ z; I5 i" s$ ^5 ]& x. p7 E) f
6 W3 U; b. B2 w- J+ t. V. s, W3 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I' K8 o6 m$ y- I! ^
高鐵＋高鈣＝零5.39.217.76# Y4 {5 I$ |$ G& P- x% Q8 H& U
" p# q+ C$ g9 x" ]# ~公仔箱論壇磷和鐵與鈣同時吃下，會抑制身體對鈣質的吸收。坊間所謂高鈣加高鐵的高營養健康食品吃下等於完全無用。其他如草酸（菠菜、甜菜、芹菜等）和植酸（榖類、豆皮、糙米、麥片等）會與鈣（牛奶）結合，排出體外，等於吃下一堆廢物。小建議：糙米、麥片泡牛奶的吃法，多少還是會影響鈣的吸收。
9 b8 D: R$ e. R: S1 B: v8 v( n- _* s公仔箱論壇. L) e! V# f- G4 e3 x7 M
5 N- J1 E0 V0 u+ K1 V, q2 y4 K+ C$ t I! D公仔箱論壇5.39.217.769 F, {& }, ]$ m3 o
水果＋動物內臟＝貧血危機
Q0 A, R$ [) _6 Z7 I& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ v+ J/ E& Q. u6 h9 }1 e5 _# O/ C水果裡面的維他命Ｃ與維他命Ｂ１２（肉類、內臟）互斥，而缺乏維他命Ｂ12
5 E( D! j9 L, c# u( Q/ \
x0 ^# S f1 D _) d可能引起貧血。
# K7 N6 X8 Q# W# Ttvb now,tvbnow,bttvb
8 [5 B1 G7 e- d. d; c$ T7 {0 w5.39.217.76
' t1 J2 P( w. y7 @公仔箱論壇公仔箱論壇& |/ d3 w0 }# r
咖啡牛奶≠補充鈣質tvb now,tvbnow,bttvb4 E0 I/ a! p( C( y6 G9 v. S
公仔箱論壇) o e( U' L/ X5 ]$ d1 x+ n4 C) @
許多人以為既然咖啡造成鈣的流失，就多加些牛奶來補救，其實完全沒用。甚至多加奶精（澱粉）和奶油球（脂肪），只會增加發胖速度。小建議：黑咖啡或許有減肥效果，但對胃不健康，還是斟酌飲用。7 }! E# W! H8 a" v
. l' y- ^1 W) I9 W [9 ytvb now,tvbnow,bttvb
$ A8 C% J8 I" f3 S4 d5.39.217.76
5 u3 V$ h/ ` T) U; vtvb now,tvbnow,bttvb水果大餐≠瘦身苗條( l2 K' e8 g" w0 ?2 x% \6 c
5.39.217.762 j8 m# T6 H, x
許多人以為不吃正餐只吃水果就能達到減肥效果，其實水果中的甜度極高，吃太多只會更肥。小建議：正確計算卡路里才能控制熱量吸收，像榴槤有三千多卡，吃它不如喝油。 公仔箱論壇0 o$ M# U! r7 c. z3 s7 W! {
# l2 s, O$ I! z, d$ R% P& W
& {9 j) F# P% s; t+ E& G& O v6 q" vtvb now,tvbnow,bttvb6 B( O' `) ?7 V- T
http://www.tvbnow.com/index.php?fromuid=267078 |
發表於 2007-7-3 11:01 PM
| 
發表於 2007-7-4 06:06 AM
| 
